Торта "магьосница" рецепта

Торта "Вълшебница" със сигурност е известно на всички. Този десерт не може да се нарече много рядко или необичайно - Сега тя може да се намери във всяка сладкарница. Но домашно приготвена от качествени и пресни продукти, тортата без съмнение е много по-вкусни!

Списъкът на съставките е най-прост и времето за целия процес не отнема толкова много в сравнение с много други известни десерти. Ето защо, ако вие ще вечерта, за да слезе на гостите, "Вълшебница" рецепта за торта ще бъде най-добре дошли!

• Яйца - 4 бр.;
• брашно - 150 гр;
• Захар - 150 гр;
• ванилия - щипка;
• бакпулвер -. 1 чаена лъжичка.

• мляко - 250 мл;
• яйце - 1 бр.
• Захар - 90 гр;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• ванилия - щипка;
• масло - 50гр

• мляко - 6 супени лъжици. лъжици;
• Какао на прах - 3 супени лъжици. лъжици;
• Захар - 4 супени лъжици. лъжици;
• масло - '30

За да се импрегнира (по избор):

Торта "Вълшебница" рецепта с стъпка по стъпка снимки

Как да се готви торта за "Вълшебница" тортата

1. Яйца разбиват в купа (за разделяне на белтъци и яйчни жълтъци, в този случай не е необходимо). Добавете захар. Ние работим с миксер, докато пухкави избелване и тегло.
   
2. Брашно, ванилия и бакпулвер и се смесват части, за да отсеете разбитите яйца. Внимателно лъжица намесва сухи компоненти, Преместване от дъното нагоре. Носим тестото до хомогенна и гладка текстура.
   
3. Подготовка на дъното на плавателния съд с диаметър 22 cm лист пергамент, леко търка масло стена. Ние попълнете формата и изпратете приготвя тестото в гореща фурна за 25-30 минути. Печете тортата на 180 градуса (до сухи мачове).
   

Нека се охлади напълно изпечен, извадете от формата.

Яйчен крем за "Вълшебница" торта

В малка тенджера смесете захарта, брашното, ванилията. Добавянето към сухата смес и бъркалката на яйце търка съставките в хомогенна смес.

Сипете една четвърт чаша мляко, разбърква масата. Варете готвач, като се разбърква непрекъснато, докато първите признаци на кипене. След като на повърхността на крема ще започнат да се появяват по-големи мехурчета, изсипете в останалата част от млякото.

Продължи готвене на слаб огън. Активно се смесват маса мляко, особено в долната част на съда, за да се избегне образуването на бучки с брашно. След като крема се сгъсти и започне да ври, свалете от огъня.

Веднага добавете топла маса се мекото масло, разбъркайте. Охлаждане крем.

Как се създава торта, "Вълшебница"