Топла салата с мариновано телешко
1621 0 Принтирай Сподели:
Лентата от фолио говеждо филе (350 г). Cut подготвени месо на табелата не е с дебелина повече от пет милиметра. В купа смесете соев сос (130 г) в хаван и пюре чесън (15 д). Потапя резена говеждо филе в тази смес и мариновани в продължение на половин час.
Широк тиган в загрято олио запържваме говеждото с бързи темпове. Направете това и от двете страни. Ако маслото е достатъчно горещо, месото е много сочна и нежна мека. Подредете филиите на блюдо и се покрива с фолио.
Cut зелен лук големи пера (45 д). Young маруля (200 д) изплакване. Внимателно се разклаща водата от листата, и разкъса ръцете си на големи парчета. Почистете внимателно чери домати, нарязани на четвъртинки. Всички тези зеленчуци и билки се свързват в една купа и подправете със сол, черен пипер и нерафинирано маслиново масло (5 супени лъжици). Разбъркайте.
Сложете зеленчуците в чиния и салата листа. Разположена на върха на най-топлите филийки пържени мариновано месо. Сервирайте.
Открили сте грешка? Изберете филм и да го изпратите чрез натискане на Ctrl + Enter.