Днес на вечерята абсолютно проста, но обилна - топла салата "картофи". Перфектната комбинация от пържени картофи и кисели краставички на него универсален фаворит в семейството прави. И въпреки че салатата, без месо, мъжете в семейството ни го ядат с голямо удоволствие.
време на приготвяне: 20 минути
съставки:
Получаване:
Маруля "Айсберг" (в подготовката на топла салата "картофи" Предпочитам да просто нещо като "Айсберг", но в негово отсъствие може да опитате всякакви други), за да се измие и суха. Накълцайте салата или, ако предпочитате да изглежда екстравагантно ястие, може да разкъса маруля ръце, което му придава известна небрежност събрани.
Картофи с кожата измийте под вода и ясно на всички натрупвания на пясък и други депозити. Без сваляне на кората и се вари картофите в леко подсолена вода. След това почистете картофите и ножа, нарязани на четири парчета. Ние го разпространи на тиган със загрята слънчогледовото масло и пържени. Ние трябва да се постигне не е готов (в края на краищата, ние вече го сварете), както и формирането на красива златисто кафяво. Следователно, огънят трябва да бъде малка, и е по-добре да не се отклоняват от картофи по време на пържене.
Букет от зелен лук трябва внимателно да се освободи от nitochek и се измива с вода. то да излича с хартиена кърпа и нарежете ситно. Богат цвят и зашеметяващ аромат дава тази салата специална пролетно настроение и невероятна свежест.
За да се подготви топли салата "картофи" не се нуждае от време, нито финансовите разходи, нито специални умения. Той ще ви спаси, когато трябва да се готви нещо набързо или ако не разполагате с голямо разнообразие от продукти в хладилника.
