Топ съвети за това как правилно да се изпържи котлети

Отговорът е прост! В магазина, изберете само прясно говеждо, в никакъв случай не приемайте този продукт е с вакуумна опаковка или полуготов продукт. Месото трябва да е или напълно свине или допълнен с пиле (мазнини се намалява значително). Поемете дълбоко контейнер и се връща говеждо, омекотена ръцете му. Как да се пържи кюфтета, ние знаем! Почистете морковите, картофите, лука и две скилидки чесън. В отделна купа, намачкайте малко парче хляб прясно мляко. За да добавите нарязания на ситно 2 яйца, една чаена лъжичка сол, щипка черен и червен пипер. Любителите на пикантни храни можете да хвърлят в месото за барбекю подправка. Всички добавени съставки, не пречат за решаване на въпроса за това как правилно да се пържат кюфтета.

В съд, на месо, яйца, подправки изливат смес от мляко и хляб, разбърква се добре с ръка. Ако получената маса е много гъста, след това в много фини ренде три картофите и хвърля в каймата. За вашия вкус определи точното количество моркови плънка, обикновено един малък корен достатъчно. Също така трябва да се скара. За да се даде котлетите необичаен вкус, може да се добави вместо пресни моркови салата от зеле. Чесънът може да се нарязва на малки кубчета или се промъкне чесновница. Отново разбъркайте всичко, така че да се получи хомогенна маса. Ние го постави за половин час в хладилника. В крайна сметка, ние знаем как да се изпържи банички, а след това да се насладят на незабравим вкус!

Някои смятат, че е много лесно се запържва. Не, това не е така. Колко пъти късахме нашите ястия от тиган дъното или яденето недостатъчно храни? Много пъти. Следователно, въпросът за това как да се изпържи банички в тиган, трябва да се вземат много на сериозно. На първо място, прибори трябва да бъдат чисти, ястието няма да бъде изгорен. На второ място, се добавя слънчогледово масло само в добре загрята тиган. В никакъв случай не се допуска контакт със студена вода нея. На трето място, трябва да извайвам бургери са малки, те ще бъдат по-добре печено старателно. Четвърто, нежелателно тиган покрива с капак, като в този случай има конденз, който провокира "снимки" на масло. Всеки котлет трябва да натиснете надолу малко по време на готвене дървена лъжица. В отделен съд или тиган постави на дъното или листа зеле или дебели нарязани картофени филии на. Готови ли сте да се разпространи котлети, налейте преварена вода до обем една четвърт и да доведе до възпаление. Част от розови месо и хрупкави питки напусне любим съпруг, а някои пара за деца. По този начин, ние сме се научили как да се изпържи бургери и дори как да се хранят цялото семейство вкусно ястие не е в ущърб на нашия стомах!