Тъй като се запържва хляб с мляко и яйца

Да, това се нарича крутони, поне в нашето семейство със сигурност. Те направил това лесно две яйца и половин чаша мляко, малко сол на вкус, можете да добавите и вашата любима подправка или настъргано сирене (за аматьори), понякога добавям малко черен пипер на вкус и куркума за цвят.

Нарежете филийки, победи на яйцата и другите съставки (обикновено събирам с вилица), нажежен тиган излее растително масло малко, а след това преобръщане на филийки в яйце от всички страни, и в тигана, когато се изпържи последните парчета, ако са останали яйца ги изсипва на върха на тиган и се пече, след печене на завоя, от една страна, понякога аз все още се пържат от всяка страна. Фрай най-добре на умерен огън, така че те propeklis вътре като хляба на мляко и яйца поглъща.

За да се изпържи този хляб, ще ви трябва: млечни стотина грама, две яйца, сол и една супена лъжица захар чай, както и чесън и масло, зеленчуци, можете да вземете и двете свеж и suhuyu.I хляб или бял хляб.

Всичко, което трябва да се смесват захарта и солта и се добавят яйцата, зелените и всички победи добре, тогава ще трябва да се потопите в тази маса от парчета хляб и ги запържете от двете страни в тиган на слаб огън.

Алтернативно, второто изпълнение първо се пече хляб от двете страни на маслото и след това, пържени хляб тиган и се поставя върху яйце напълнена маса, но с използване на първия метод е по-добре.

И името на този френски тост.

Крутони в омлет се нарича. Whip в миксер 1-2 яйца, добавете половин чаша мляко, малко сол, разбийте отново. Фрай в малко количество масло, бял хляб. След като се обърна и бавно се изсипва смес от мляко и яйца съдържанието на тигана. Размерът на хляба зависи от броя на омлет искате да получите. 2 stolovskaya парче hleba- обичайния начин за първи път.

че не е необходимо да се накисва нищо. Тя е напоена, докато температурата на течливост.

необходими за готвене крутони. 3 яйца, 4 супени лъжици. мляко лъжичка (можете да заместите мляко, за да получите вода в същия размер, както се оказва, вкусно), 5-6 големи парчета бял хляб, олио за пържене, които можете да добавите пресни билки. Счупете яйцата в купа и добавете млякото. Ако искате по-сладък хляб, можете да добавите малко захар. Смесете смес яйце мляко на повече или по-малко хомогенна маса. Сложете в тенджера огън, се налива масло (лъжица 3 супени лъжици) и изчакайте, докато маслото е добре затоплен (в противен случай, ще запазят крутони). Фрай необходимо в жегата на средна висока. Obmoknite филийки в яйце маса от двете страни (не е нужно да се накисва, просто потопени и тиган) и го изпраща на съда. И не забравяйте да се изпържи крутоните от двете страни до златисто кафяво. След разпространението на стекове тост плоча (така те ще бъдат в меки и вкусни). Ако сте объркани, те са твърде мазна, можете да поставите на дъното срещу хартиени кърпи за ръце на. Бон апети!

Обикновено го правят - подгряване на тиган, сложих обратно маслото е горещо, хлябът изложени на къща може да има остаряла в онова време, събирам яйцата с вилица на 2-3 парчета, добавете млякото не е много 50-70 грама, можете да добавите към и копър магданоз, сол, черен пипер, хляб излива сместа и се покрива с капак, когато дъното е печено, флип и се изключи след 1-2 минути.

Това може да стане и във фурната, но не покрие капака.