Мълет пържени с ориз

Варени заедно с нас в тази рецепта, вие ще знаете как да се готвя pelengasa.

Всеки пържена риба - това е много проблеми. Във всеки случай, много жени се опитват да се избегне този процес. В същото време, да оцелее доста не няколко много приятни мигове и вашия дом, както и гостите, изведнъж nagryanuvshaya остане много доволен от вкусно и ароматно ястие, което готвите с удоволствие.

Варени заедно с нас в тази рецепта, вие ще знаете как да се готвя pelengasa. Защото ние не просто ще изпържи тази вкусна и здравословна риба. За да го направи по-пълнене, вкусно и необичайно, ние ще го подготви в тесто.

Какво е тесто, разбира се, всеки знае. В същото време, е необходимо също така да бъде в състояние да се готви правилно. Следователно, за да се подготвят всички необходими съставки и отиде до масата. Чакаме невероятна процес, след като е овладял, че можете бързо осъзнават, че рибата, дори и като HAARDER, можете да експериментирате безкрайно, и включват въображението си и желанието да се угоди на семейството. Така че, за работа, тъй като ще трябва да се подготви и гарнитура ще бъде ориз овесена каша.

съставки

1. отвара от ориз за гарнитура

Да започнем с подготовката на ориз овесена каша. Promoem бут добре да zerninka да zerninke беше гарнитура, между другото, идеален за риболов в тесто. Можете да го оставите за кратко във водата, а след това сложи яхния. Овесена каша е възможно да се премахне полу, а след това увити в топло, така че тя стигна там.

2. Почистете и обособяването риба

Сега беше ред на рязане HAARDER ако не разполагате с готови пържоли. Опитайте се да намали веднага всички перки и остри шипове, в противен случай се избегнат съкращения и тръни, и риба, както знаете, не се лекува. Четка от рибени люспи, вътрешности, plenochek тъмно вътре, тя трябва да намали порции. Това е srezh всички кости, както и форма филета. Тези фигури могат да се маринова ги изтри с вкусни подправки.

3. Подготовка на тестото от тесто

Докато парчета от мариновани риби, ние трябва да се направи тесто. За това ние трябва брашно, мляко и яйца. Ако много риба, да отнеме няколко яйца и, съответно, увеличаване на броя на останалите съставки. Яйце vzobem удобен начин (бъркалка, смесител, вилка и т.н.). И сега - най-важното. Постепенно въвеждане на млякото, което води до гладка консистенция. По същия начин, внимателно, за да избегнете образуването на бучки, ще се въведе брашното, все още разбъркване.

4. Добавете пипер звънец и пресни подправки в тестото за палачинки

Искате ли да се тесто беше остър малко? Можете да добавите към всичко това, че те обичам. Това може да бъде смлян черен пипер и различни подправки и зеленчуци. В нашия случай, ние трябва да намали melenko червена чушка, зелен лук и копър, или нещо, което имате. Всичко това ще добави и разбъркайте добре. Вече изглежда добре и дори красива.

5. Внимателно мак риба в тесто и пържени в тиган кораб

Сега остава само загрявка тиган, добавете растително масло в него и се запържва HAARDER. Но ние го правим най-вече. Необходимо е внимателно да се потопи всяко парче в тесто (както трябва да бъде дебеличък), опитвайки се да се задържат на повърхността на рибата са още допълнения към формата на зеленчуци. Веднага изпрати парчетата в горещо масло, като се внимава да не се допират помежду си. Запържваме всяка страна за дълги, 3-4 минути, защото това е филе.

6. Дайте да се оттече маслото от рибата след пържене

Не забравяйте да държиш под око за кашата. Тя трябва да е вече готов. Вкусът на масло, добавете сметаната. Е, няколко пъти завъртане на рибата, като видя, че тестото има хубава "тен", можем спокойно да положи всяко парче на табелката, и това е по-добре - в гевгир да се стъкло излишната мазнина. Това е, което се случи в края на рибата.

7. рибата е готова, добър апетит!

Толерират допълнително невъзможно, мирише толкова добре! Начало вече наредени с чиниите в кухнята? Поставете рибата върху плочи и зърнени култури. Украсете по желание, или билки, които предпочитате. И ние може да донесе на масата!