Тиквичките задушени в сметанов сос (домати, чесън) рецепти
Тиквички - гъвкав зеленчуци. Той може да бъде получен като основно ястие може да служи като гарнитура или закуска. В същото време да се готви всяко ястие на този зеленчук е изключително лесно и бързо. А ниско калорични прави тиквички желателно продукт на бюрото на всяка жена!
Тиквички с заквасена сметана и чесън
Това ястие може да бъде получен като гарнитура за месо или като отделна чиния (закуска). В същото време има и тя може да бъде топла и студена, сладък вкус на зеленчуци не се променя.
- килограм тиквички;
- големи лук;
- няколко скилидки чесън;
- 200 мл сметана;
- Стограма брашно;
- 30 мл масло;
- подправки на вкус.
Калории: 120 ккал.
- Тиквички подготвят, премахване на семена и кожица. Ако млад и зеленчуци кора е тънка, тя не може да го изстържете;
- Нарязани зеленчуци на тънки срезове с дебелина в см;
- Брашно смесва с подправки и се загрява масло в тигана;
- Всеки кръг се потопите в брашно и подправки, а в тенджерата. Fry над средните топлина до покафеняване;
- След като дяловете са заделени им розови и от двете страни;
- Onion кора и нарязани на половина пръстени. Бързо се запържва до златисто кафяво;
- В тиган сложи скуош на топ - лук, тиквички отново;
- Подготовка на пълнежа. За този крем се разтвори малко количество преварена студена вода, така че плътността на това приличаше кефир. Ако самият крем е воднисто, че не е необходимо да го посадя;
- Заедно с подправки добавете нарязаните чесън заквасена сметана и разбъркайте добре;
- Зеленчуци попълват и се изсипва в резултат на яхния покрити на слаб огън за 15-20 минути.
Задушени зеленчуци с домати в сметанов сос
Понякога за обяд искам прости и бързи ястия са вкусни, но не мазни. И тук на помощ на зеленчуци, а именно тиквички с домати. Това е тяхната комбинация и да даде малко усилия в крайна сметка просто и вкусно ястие!
- 4 тиквички;
- 2 домати;
- 2 супени лъжици. сметана и растително масло;
- билки за вкус;
- сол, смлян черен пипер 0.5 часа. л.
време на приготвяне: 25 минути.
Калории: 150 калории.
- Белени тиквички нарязани на средни парчета;
- С течение на висока температура бързо се пържат в продължение на 10 минути;
- От домати за премахване на кората. За да направите това те преминават нарязан и залейте с вряла вода. ги нарежете на кубчета и се добавят към скуош;
- Пържим за 5 минути, изсипете заквасена сметана за зеленчуците, добавете подправки и билки;
- В 8-та минута на добрата яхния, покрити на слаб огън.
Рецепта тиквички с заквасена сметана, шунка и сирене
Това ястие може да бъде отличен допълни празничната трапеза или да направи редовната закуска - празника. Но вкуса на това ястие точно като всеки, който се опитва да го!
- тиквички - 0,7 кг;
- шунка - 0,3 кг;
- Сирене - 200 г;
- крем - 200 мл;
- пипер - 0,3 кг;
- скилидки чесън;
- няколко стръка магданоз;
- подправки на вкус;
- растително масло за пържене.
Калории: 160 калории.
- Скуош пипер премахване на семена, измити и нарязани на малки кубчета същия (около 2-3 см);
- Хем нарязани на кубчета и същ, а сиренето да решетка;
- Чесънът кора и котлет;
- Тиквички и пипер на силен огън да доведе до златисто кафяво. Съгласно сол-пипер;
- Добави в шунката на зеленчуци. Задръжте в продължение на 8 минути огън;
- от меко сирене и добавете чесъна, разбъркайте добре, докато гладка;
- Изсипете зеленчуци сметана дресинг и оставете да къкри за 5-8 минути под капака;
- Сервирайте и гарнирайте с Зелените.
Зеленчукова яхния в multivarka
Тиквички и картофи - това е половината от стандартната яхния, но ако искате нещо необичайно, можете просто да ги добавите към крема и някои други подправки и да получите нова и необичайна ястие. И multivarku използване - за да се намали участието си в половината!
- чифт тиква;
- 5 картофи;
- 1/3 чаша вода;
- 2 супени лъжици. л заквасена сметана;
- лук;
- моркови;
- подправки на вкус;
- 200 г магданоз.
време на приготвяне: 50 минути.
Калории: 175 калории.
- Всички зеленчуците да се бели и се мият;
- Лукът се нарязва на половина пръстени, моркови решетка и котлет от картофите и тиквичката на кубчета;
- На "Hot" режим в купа изсипвайте маслото и да го затопли. Fry продължение на 5 минути лук;
- След това добавете морковите и да ги държи заедно за известно време;
- Останалите зеленчуци микс, сол (може да използвате всички подправки на вкус) и хвърля в купа Multivarki;
- Излива се във вода и се прехвърля в multivarku режим "закаляване" в продължение на 40 минути;
- 10 минути преди крайния срок, добавете сметаната и разбъркайте добре;
- При сервиране задушени тиквички в сметанов сос с картофи с гарнитура от зеленчуци.
Обърнете внимание на рецептата на печена риба с картофи, лук и подправки.
Фото ароматно рецепта за супа от шарана в тази статия.
Добави броколи
Тиквичките са перфектно съчетани с всякакъв вид зеленчуци. Ако ги STTs с розички броколи - в края на краищата ще не само вкусно и ароматно ястие, но също така е много полезно, тъй като и двете зеленчуци съдържат огромно количество витамини и минерали.
Използването Multivarki запазва не само всички витамини, но също така прави ястието е по-полезен и диета.
- механа;
- Средната моркови;
- 0,2 кг броколи;
- две картофи;
- две домати;
- растително масло за пържене;
- 100 мл вода и сметана;
- зелени;
- сол и пипер на вкус;
- 0.5 часа. L куркума, горчица, пипер, хмели-сунели.
Време за приготвяне: 1 час.
Калории: 220 калории.
- Приготвя всички зеленчуци: тиквички кора и семена (ако е необходимо), моркови и картофи, кори и нарязани на средни кубчета с тиквички. Броколи е разделен на малки цветчета;
- В multivarka в режим "Озаптете" (зададен на таймера на 10 минути) се загрява малко количество слънчогледово масло. Добави в горещо олио всички подправки, освен сол и ги запържете леко, така че маслото си, придобити аромат и вкус. Ако съда трябва да бъде толкова полезни, колкото е възможно, вместо растително масло следва да зехтин или използването на малко количество вода;
- Морковите се изсипва в купа и малко се пържи под затворен капак Multivarki;
- След това добавете към тиквички моркови, картофи и броколи. Попълнете в купата 100 мл вода;
- Подравняване режим "закаляване" и зеленчуци задушено продължение на 40 минути, като се разбърква от време на време;
- Половин час по-късно с доматен обелват и се нарязват на малки парченца, добавете към останалата част от зеленчуците;
- Всички сол;
- 5 минути преди края на режим "закаляване", добавете сметаната към зеленчуците;
- Веднага след като алармата на - поръсете ястието от нарязани зеленчуци и сервирайте. Задушени тиквички в сметанов сос със зеленчуци ще удиви всички чудесния му вкус!
полезни съвети
Като всеки зеленчук, тиквички могат да се използват навсякъде и я смесете с всякакви зеленчуци и месо. Но за да му вкус се усеща в ястието и зеленчуци не се превърна в каша, можете да се възползвате от някои кулинарни трикове:
По същия начин, придържайки се към рецептата и използване на кулинарни трикове, можете да получите голяма чиния, която ще бъде от голяма вечеря или част от празничната трапеза!