Тиквички и скуош, консервирани и мариновани
Бележки от диви Mistress (рецепти домашни препарати за зимата)
Лятото е в разгара си. Възрастни тиквички, тикви, отглеждани моркови и цвекло. Започваме да запазят тиквички и тикви. Предлагаме ви да направите за зимата и тиквички Скуош, консервирани и мариновани с този кулинарен рецепта.
за скуош и тиквички Продукти: 4 супени лъжици на 5% оцет, 1 глава лук, 1 скилидка чесън, 3 броя черен пипер и карамфил, дафинов лист 1, 15-20 гр от пресни билки (копър, естрагон, босилек, хрян, магданоз и целина );
изливане: - за 1 литър вода 2 супени лъжици сол 1 супена лъжица захар.
За запазване вземе тиквички дължина не повече от 10 см, както и миди до 7 см в диаметър. По-голям резерват разреза плодове на парчета. Най-добро качество консерви, получени от малки плодове.
За запазване на внимателно измити тиквички и тиква, нарязани на стъбло и плодове Blanch продължение на 3-5 минути, в зависимост от техния размер. След това се охлажда и тиквички скуош.
В добре промива последователно литър буркан постави 4 супени лъжици от 5% оцет, лук, чесън, черен пипер, карамфил, дафинов лист, пресни билки. След това, Банката е отправила тиквички и тиква.
За запазване заври запълване, пълнене в горещо пълнене съдържание в кутии, капак и поставете контейнерите В резервоар с температура от 45-50 градуса. Тиквички тикви и стерилизирани във вряща вода за 5-6 минути 0.5L банки, 1L - 6-8 минути и 3L - 10-12 минути.
"Fast" зеле, мариновани парчета
Предложената рецепта е добре, защото това може да се използва за събиране на зеле през зимата, така и за приготвянето на вкусни ястия за празничната трапеза, като зеле, мариновани парчета, ще бъде готов за един ден.
Консервиране на тиква
домакинята тиквички пържени, задушени, печени, пълнени, се подготвят растително хайвер. И, разбира се, не трябва да забравяме за консервната тиквички. Всички разновидности на скуош са най-добре се използват под формата на незрял, като зряла тиква груб, труден и вкус. За плънката и печене се използва най-млад екземпляри скуош и тиквички.
Консервиране на тиква
Рецепти домашни подготовката за зимата скуош
домакинята тиквички пържени, задушени, печени, пълнени, се подготвят растително хайвер. И, разбира се, не трябва да забравяме за консервната тиквички. Всички разновидности на скуош са най-добре се използват под формата на незрял, като зряла тиква груб, труден и вкус. За плънката и печене се използва най-млад екземпляри скуош и тиквички.
Маринована тиква с ябълки
Вкусна рецепта за консервиране на тиквички. битови заготовки
За запазване избран от млади тиквички с незрели семена и твърда плът. Ако имате зеленчукова градина нарасна скуош, че е възможно да се подготви подготовка за зимата - консервирани тиквички. Нашата готварска книга предлага много прости и добри рецепти консервиране тиквички. Пригответе тиквички с кисели ябълки в нашите вкусни рецепти.
