Тиквеният сок рецепти прекрасни подготовка за зимата

Преди да се пристъпи към рецептата, което трябва да разберете е, че сокът е много полезен и се препоръчва за всички хора, като суров тиквата е много по-трудно за възприемане. Необходимо е също така да се запознаят с богата и уникална композиция на напитката:

1. Пектинът - един вид полизахарид, който се отнася до ценни диетични фибри, които могат да бъдат разтворени.
2. Витамини - бета-каротин, както и групи В, A, C, K, Е.
3. Минерали - калций, калий, желязо, цинк, натрий, фосфор и манган.

Както можете да видите, сок от тиква е много полезна, но и много вкусно и ароматно. За да направи такива невероятни подготовка за зимата, можете да се възползвате от доказан и висококачествена рецепта. Съгласно предложената рецепта, ще се нуждаете от следните съставки:

съставки

подготовка

Стъпка по стъпка подготовка рецепта, която осигурява подробни и полезни снимки:

1) За да се подготви сок трябва да изберете сладък, мек и ароматен тиква. Необходимо е също така да се контролира количеството на водата в процеса на готвене, тъй като тя засяга плътността на готовата напитка. Така че, след като сте избрали желания плод, е необходимо да се мият и нарязани на половина. След това трябва да старателно почистете вътрешността, а именно за да получите всички семена, фибри и изплакнете под течаща вода, а след това попийте с хартиена кърпа.

2) Следващата стъпка - трябва да се вземат подготвената тиква, тя чисти от кожата и нарязани на средни кубчета, но със същия размер.

3) Вземете тиган с дебело дъно и да го изпратите нарязани тиква. Налейте малко вода - половин литър на парчета не се придържаме към дъното и не изгаря, тъй като това ще съсипе вкуса на напитката. В зависимост от сорта и зрелостта на продукта, приблизителното време за готвене е около 20-30 минути.

4) Вземете чинията и го заредете в парчетата тиква, така че те са готини. Можете да поръсете с канела, ако обичате подобен вкус.

5) След това е необходимо да се използва месомелачка или пасатор, че яденето в кухнята. В резултат на това, трябва да се получи гъста пюре. Ако използвате месомелачка, можете да направите едно питие с пулп.

6) след събитието, изпратете получения сос в тенджерата и мястото на плоча. Добавете останалата вода и захарта по желание. След това изчакайте, докато кашата достига кипене, намалете газ и оставете в продължение на пет минути - седем, но не повече. Поставете десет грама лимонена киселина и разбъркайте добре, за да се разтвори.

7) Сокът от тиква приготвена вкусно. Сега трябва да го излее в бутилки, буркани, но го направи веднага след като излита от печката. Ако използвате една бутилка, след което затворете плътно свещи / капачки на винт, но ако банките, а след това навивам капаци железни. Домашна сок е много полезен и готов за употреба.

От древни времена, се приема, че тиква - това е чудесен кралица на всички градини. Такава почетното звание е заслужени, благодарение на огромните ползи, които се съдържат в него. Тиква - е неизчерпаем склад на различни полезни и хранителни вещества, микро и макро, витамини и аминокиселини. Освен всичко това, тя има предимство - дълъг срок на годност. За да се засили имунната система и поддържа сила, особено през зимата, просто изпийте чаша сок от тиква, които могат да бъдат приготвени в домашни условия.

Има много различни рецепти, които можете да приготвите сок от тиква и през зимата. Тиквеният сок е толкова полезен, че редовната консумация, при липса на противопоказания, помага за подобряване на здравето и укрепване на имунната система. A разнообразие от рецепти можете да добавите към сока на различни компоненти, като например ябълки, сливи, портокали, лимони и други плодове. С добавянето на всички видове съставки, то е не по-малко полезни, отколкото без тях.

Преди да започнете да готвите, трябва да знаете колко е полезно и дали тя може да причини вреда на здравето си.

Полезните свойства

Тиквеният сок приготвен у дома - това е истински източник на хранителни вещества и минерали, както и истински лекар, например:

• е богат на витамини, минерали, аминокиселини;
• Тя допринася за подобряване и нормализиране на храносмилателната система, а също така е едно отлично средство при запек;
• Това намалява нивото на вредния холестерол в кръвта;
• Тя пречиства човешкото тяло от токсини, натрупани отломки и слуз и мазнини;
• Той укрепва имунната система;
• облекчава подуване;
• Подобрява състоянието на нервната система;
• се препоръчва за профилактика и лечение на проблеми, като високо кръвно налягане, колит, атеросклероза, подагра;
• Подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите;
• детоксикира черния дроб и бъбреците;

Опасни свойства

В допълнение към тези предимства и положителни аспекти от такава напитка, е необходимо да разберете какво би могло да бъде противопоказанията и ограниченията по отношение на използването му:

• ако има тежка форма на диабет;
• ако присъства диария, както и в използването на сок, усилване може да се появи проблеми;
• алергични реакции, както и индивидуална непоносимост;
• язви и гастрит в остра форма;

Както можете да видите, противопоказания е доста малък и те не са много значима, така готвач Тиквеният сок и се пие за вашето здраве!