Тиквени семки печени - рецепта как да се готви у дома

Хапане слънчогледови семки обичани от много хора. Те помагат задоволи глада и успокояват нервите, пушачите частично заместват жаждата за никотин. В допълнение, малко количество, те са полезни за хората. Най-често срещаните слънчогледови семки може лесно да замени тиква, трябва само да ги изпържи правилно.

Сушени тиквени семки са по-малко вкусни, но по-полезни, тъй като запазва в 2 пъти повече, отколкото е необходимо за организма и микроелементи. В допълнение, естествено сушени семена могат да бъдат съхранени в стъклен буркан или торбичка от плат за дълго време.

Тиквените семки са полезни свойства. Те съдържат големи количества протеин и мазнини от растителен произход, които ги добър начин за намаляване на нивата на холестерола и, следователно, за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания прави. Семената достатъчно калий, магнезий, манган, желязо, цинк, както и различни витамини, особено витамин В. Но едно от основните предимства е тиквени семки cucurbitin - много ефективен естествен продукт за контролиране на паразити, така че те се наричат ​​антихелминтици ,

Въпреки това, ние трябва да помним, че дневната норма на семената трябва да бъде не повече от 100 грама, тъй като те са много високо съдържание на калории, също може да доведе до влошаване на заболявания на стомаха. Ето защо, много не трябва да се включат с тях.

Преди да започнете печене тиквени семки, те се препоръчват да се измие с течаща вода и избършете добре с кърпа - това ще ги спаси от целулоза. Въпреки, че човек трябва да разчита повече на вкуса, тъй като наличието на малко количество от плътта на семената ще им даде различни вкуса зеленчук.

Измитите семена могат да бъдат пържени в тиган или във фурната. В първия случай, пържене ще отнеме около 15 минути. За това се изсипва семена не дебели умерено топла пан пържене и с често разбъркване, до златисто кафяво. Гледайте внимателно, за да се гарантира, че семената не са изгорени.

Печене във фурната залейте семената в един слой върху тава за печене и ги сварете при температура 180-200oS около 10 минути (всичко в зависимост от желаното ниво на препичане фурни и функции). По време на подготовката на семената се препоръчва да се смесват няколко пъти.

Възможно е да се изпържи на семената в микровълнова фурна на пълна мощност в продължение на около 5 минути (с допълнителна смесване в продължение на най-малко 2 пъти). След този период, по-добре да ги оставите в микровълнова фурна, докато изстине.

При желание излее сурови семена масло, след това добавете сол, любимата подправка микс добре, а след това се пристъпи към печене. Също така, можете да добавите захар, канела и т.н. за да получите сладките семена.