Тиквата - един

(Cucurbita Bot L ..) - общото название на растението семейство Тиквови на. Тя - едногодишни или многогодишни zhestkoshershavye или космат трева, пълзящи по земята, но придържайки се към използване разклонена филиз стъбла, покрити с повече или по-малко големи lobed листа. Големи жълти или бели цветя седят поотделно или в пакети; еднополови цветя (монокотиледонови). Чашката и венче камбанка или камбана voronchato около 5 (рядко 4-7) фракции; тичинки, прашници са запоени към главата, усукани прашници; в женски цвят разработен 3-5 стаминодий и чукало с къса колона с дебелина стигмата три- или пет острие и дъно, три-pyatignezdoy polyspermous яйчник; плодове - голям зрънце (пъпеш), обикновено с твърд външен слой (кора) и с множество плоски, с дебелина ръбове издатина семена без протеин. Там са всички видове на 10 диво растящи в топлите климати от Азия, Африка и Америка; от тези три вида едногодишни и многогодишни 7; много видове се отглеждат като декоративни или (напр. Т. къдрава), или заради плода. Повечето обикновени многогодишни видове: 1) С ficifolia Bché (или melanospema S. А. Т. figolistnaya Br) с листа, подобни на смокиня листа и големи (до 40 STM дебелина) енергично яйцевидни с разнообразен плодове. сладко месо и черни семена: 2) С foetidissima отваря повторно всеки ФАЙЛ. (Или С peréunis А. Гр. Cucumis perennis, вонящи Т.), роден в Северна. Америка, разработване вкопчване стъбла до 10 м височина, с месест, опушен сив, твърда коса, цялата uzkotreugolnymi листа с малки (от кокоше яйце) кръг, наситено зелено, много горчиви плодове. От култивирани годишен видове Cucurbita Pepo L. често (в противен случай С verrucosa L. Covifera, S. pyxidaris DC и т.н. или кухненски T. вулгарис ...); Т. детелина в този голям твърд стебло с листа и плодове с различни форми и размери; в културата има около 100 разновидности на този вид, роден със сигурност не е известна (Западна Азия.?); сортове се различават по форма, размер и цвят на плодовете, някои от тях се получава годни плодове, докато други се отглеждат като декоративни растения (посочени. "къдрава Т."), както следва, например. л) giromontia Alef. (Удължени цилиндрични или конични плодове, гладки или на бучки или надлъжно оребрени), 2) citrullina Alef. (Елипсовидни или яйцевидна, гладка или грапава плодове, тяхната дължина е два пъти ширината), 3) Melopepo Alef. (Малък или среден размер, сплеснат или почти сферична, гладки, напълно меки плодове, хранителни), 4) Clypeata Alef. или depressa (Т. декоративен с надлъжно перки, zhestkokozhistymi плодове), 5) pomiformis Alef. (Apple или оранжев Т. от негодни за консумация плодове като ябълка или портокал), 6) piriformis Алеф. (Т. круша плодове с негодни за консумация, подобен на круша), 7) verrucosa L. (Т. брадавица брадавица с негодни за консумация плодове с различни размери), и др. С максимуми Duch. (В противен случай, според плода, S. turbaniformis, pileiformis и т. Д), което дава различни форми и различни размери ядивни плодове, като напрежение. turbaniformis Алеф. с плодове, наподобяващи тюрбан ( "chalmovaya ТА"), ecoronata (например Т. stofuntovaya Mammoth, бадемена, Булонския тиквички, и др ...) - плодове без израстък в центъра, и др.;. това включва сортове без дълги пълзящи издънки ( "без камшик", "без мустаци"), посочена. храст TS, лайка Duch. muskusovaya или египетски, TN с миризмата на мускус, отглеждани в по-топлите страни. род Cucurbita на отнася понякога рода Lagenaria (S. Lagenaria L.), минерална или Т. travyanka. Известно е само един тип L. вулгарис Ler. с много култивирани сортове, които се наричат ​​според формата на плодове :. "кратунка", "столова скитници", "Боздуган на Херкулес", "основни", "топка", "стик" (до 1 м дължина) и т.н. - всичко това посочен. "Къдравата Т.". Стъблата са дълги, вкопчването, myagkovolosistye; Листата закръглено яйцевидни, леко lobed или многоъгълни, големи цветя, бели, листенца безплатно; Негодни за консумация плодове (използван за съдове) или годни за консумация. Родината на растението - тропическа Африка и Източна Индия.

Академично издание на речника ФА Brockhaus и IA Ефрон. - S.-Pb. Brockhaus-Ефрон. 1890-1907.