Тиква салата и пиле - рецепта със снимки

Ако не разполагате в света не е нищо по-вкусни пържено пиле да зачервяване, и в този случай, може да се балансира вашата диета, че има място за любимите си храни и полезна в менюто си. И ако можете да ги комбинирате в едно ястие ще направим страхотно! Тиква салата и пилешко, рецептата със снимка, която ви предлагам ярък пример за това. Въпреки, че тя използва варена кокошка, можете вместо това да вземе печено или печени пилешки и към тях се прибавят пресни зеленчуци. Пресни сочни моркови и тиква винаги са светли и колоритни поглед апетитни салати, перфектно съчетани с разнообразни продукти, така че падането е време за точно такава светлина и здравословни ястия.
Тиква и моркови в салата е по-добре да се разтърка на Корейския ренде. На първо място, тя изглежда така, нарязване е много по-апетитни от ситно настъргани зеленчуци. На второ място, на вкуса на всяка съставка, ще бъдат по-добре се чувствах. И какво ще pohrustet в салати. Добавете няколко пресни билки като, тук изборът е широк - от целина и босилек, за да рукола и маруля.

Така че, приготви салата с пиле, тиква и моркови на стъпки

- варени или печени пилешки - 120-150 м;
- Тиква (без кора и семена) - 100 ° С;
- моркови - 1 средни;
- маруля или лук (пурпурен) - 1 единица;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- ябълков оцет - 0.5 чаена лъжичка ;.
- сол - на вкус;
- прясно смлян черен пипер - 1-2 щипки;
- босилек, магданоз или зелен цвят.

Парче от тиква почистени и не много големи моркови три на Корейския ренде. Лентите не много дълго, толкова по-добре да се ядат салата.

Лукът се нарязва на големи пера, но ги правят тънки, а след това те бързо при пържене смекчи без да получи масло. Нарежете лука трябва да са на височината на крушката. Сварени или печени пилешки подхождам на тънки нишки (дели на влакна). Ако месото се пържи, след това се нарязва на ивици, пиле или филийки.

В тиган се затопли маслото. Пожар по-слаба средна. Сложете лука, разбъркайте лука се стоплят, но не и да го кафяво. Лукът се проясни и да станат, като прозрачно.

За да добавите лука на първо място, моркови - тя е по-плътна от тиква по отношение на структурата и ще отнеме повече време, за да се смекчи. Леко запържете морковите, което огънят е малко по-силен. Две или три минути ще бъдат достатъчни.

Изсипете в лук и моркови тиква. Разбъркайте, изпържи още няколко минути. Зеленчуци не е нужно да се изпържи, те просто се смекчи отвън, вътре са доста компактен.

Горещи зеленчуци ние се измести в купа. Веднага изсипете оцет (или лимон, лимонов сок), разбърква се. Сол на вкус, сезон с черен пипер. Друг много добре в тази салата се държи кориандър, зеленчуци, получени ароматно, с източни влияния. Но кориандър все още е аматьор и черен пипер почти всички възприемат нормално. Оставя се да изстине и се потопете зеленчуци дресинг.

След това има два варианта за доставка. Първият - да се добави към пилето на зеленчуци и зелените. Ако салатата с пиле и тиква да се чувствате по-скоро суха, налейте малко масло. Разбърква се и служи.

Салата с шунка, краставици и сирене "Романтика"

Салата "Закуска туристическа" с ориз през зимата

Топла картофена салата

Салата със зеленчуци и мляко

Салата с варено пиле и плодове

Зеле салата с ябълки и лук

Салата с ряпа и пресни зеленчуци