Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

Как да се готви на смляно месо с ориз таралежи в тиган.

Таралежи от кайма с ориз е много подобен на кюфтетата, но те имат малко по-различен принцип на готвене и хората, с които се наричат ​​таралежи. Харесва ми да ги готвя в тенджера с соса. Таралежи са меки, нежни и много вкусно. Особено таралежи на мляно месо с ориз за добра основно ястие през уикенда.

Рецепта таралежи на мляно месо с ориз в тиган:

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

  • 600 гр. мляно свинско + телешко;
  • 1/3 чаша ориз kruglozornogo;
  • 1 яйце;
  • 2 супени лъжици. супени лъжици брашно;
  • С 2 - 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
  • смес се замразява спадове за зеленчуци;
  • сол и черен пипер на вкус.

напредък:

Оставя се да кипи до половината сварен ориз и хвърлят в сито

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

В купа сложи плънката за таралежи, тя има лук, яйце и ориз

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

Сол и черен пипер и се разбърква за пълнене таралежи с ориз.

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

Свиване на таралежите на мляно месо топки и ги добавете към дъска за рязане

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

Сложете тиган на печката, nalem растително масло, добавете две супени лъжици брашно и се запържва

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

Фрай брашно до светло кафяво

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

Nalem пан 2 чашата на топла вода,

Разбърква се енергично, за да се избегне образуването на бучки

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

Соса се прибавя смес от замразени зеленчуци.

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

Сместа се направи през есента. Чушки, домати, лук, нарязани моркови аз труда на груби ренде, добавете зелените, разбъркайте. Разширяване на алвеолите и сладоледи. През зимата, използвайте тази смес е много удобно, добавя към супи и сосове. Спадове са получени просто вкусни.

Няколко минути боли, зеленчуци стопят

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

Сос за таралежи на мляно месо със сол и добавете ориза в него вкусни таралежи

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

Затворете капака и тиган сос с таралежи

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

Врят нека таралежи на мляно месо с ориз pokipyat половин час.

Служи готови кайма таралежи с ориз гарнитура

Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка

Готов таралежи на мляно месо и ориз са особено добри с картофено пюре.

Бон апети!
В момента имам всичко. Как ще направите рецептата?