Таралежи от кайма с ориз в тиган - рецептата със снимка
Как да се готви на смляно месо с ориз таралежи в тиган.
Таралежи от кайма с ориз е много подобен на кюфтетата, но те имат малко по-различен принцип на готвене и хората, с които се наричат таралежи. Харесва ми да ги готвя в тенджера с соса. Таралежи са меки, нежни и много вкусно. Особено таралежи на мляно месо с ориз за добра основно ястие през уикенда.
Рецепта таралежи на мляно месо с ориз в тиган:
- 600 гр. мляно свинско + телешко;
- 1/3 чаша ориз kruglozornogo;
- 1 яйце;
- 2 супени лъжици. супени лъжици брашно;
- С 2 - 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
- смес се замразява спадове за зеленчуци;
- сол и черен пипер на вкус.
напредък:
Оставя се да кипи до половината сварен ориз и хвърлят в сито
В купа сложи плънката за таралежи, тя има лук, яйце и ориз
Сол и черен пипер и се разбърква за пълнене таралежи с ориз.
Свиване на таралежите на мляно месо топки и ги добавете към дъска за рязане
Сложете тиган на печката, nalem растително масло, добавете две супени лъжици брашно и се запържва
Фрай брашно до светло кафяво
Nalem пан 2 чашата на топла вода,
Разбърква се енергично, за да се избегне образуването на бучки
Соса се прибавя смес от замразени зеленчуци.
Сместа се направи през есента. Чушки, домати, лук, нарязани моркови аз труда на груби ренде, добавете зелените, разбъркайте. Разширяване на алвеолите и сладоледи. През зимата, използвайте тази смес е много удобно, добавя към супи и сосове. Спадове са получени просто вкусни.
Няколко минути боли, зеленчуци стопят
Сос за таралежи на мляно месо със сол и добавете ориза в него вкусни таралежи
Затворете капака и тиган сос с таралежи
Врят нека таралежи на мляно месо с ориз pokipyat половин час.
Служи готови кайма таралежи с ориз гарнитура
Готов таралежи на мляно месо и ориз са особено добри с картофено пюре.
Бон апети!
В момента имам всичко. Как ще направите рецептата?