Тествано на масло

Подготовка за Сирни Заговезни вторник.

Ние не знаем защо точно на празника, който се палачинките, всичко се нарича карнавал. Най-често срещаният вариант се казва, че според православната традиция, през последната седмица преди началото на Великия пост, хората беше позволено да се яде масло, риба и месо, откъдето идва и името.

Тестът има традиционната маслото със съдържание на 82,5% от седемте производители мазнини. Всички от тях са посочили в своите пакети същия състав - пастьоризирана сметана. Ако има нещо различно от крем, например, растителни масла, палмово масло, и т.н. то това е някакъв маргарин. Ако съдържанието на мазнини в масло - по-малко от 70%, това не е маслото (дори ако част от - само крема) и разпространението.

Цветът на маслото трябва да е светложълт. Черният цвят, като много лек - знак за външни добавки.

Силна миризма на крем не трябва да бъде, особено през опаковката. Произнесени миризма - вкусове флаг.

Lurpak. Производство Дания - има лека миризма на крема. Най-много светло жълто масло, но една малка плака е налице. Отлично запазва образува плътна и при стайна температура не се разпространява. 93,30 рубли за пакет - това е най-скъпото масло.

В същото вкус той има доста слаб, но "мекотата", въпреки че сигурно, но това е по-различно. Състав: краве мляко, млечна култура. Най-високата оценка - 4.6.

Масло "млечен продукт". Производство на България. 48,5 рубли за 180грама пакет (между другото, редки български производител честно поставя 200 грама, около 10% от всички "маскировката"). Изразено продукт е без миризма. Както и цвят, което е бяло, а не жълто. Форма то не държи, и при нагряване тръпки. В рамките на това само vysokozhirnye пастьоризирана сметана. При дегустация усети наситен вкус мляко. Най-високата оценка - 4.6 пункта.

Anchor. Производство на Нова Зеландия. Цена на пакет: 76.5 rubley.Eto най-дебелата на всички участници за изпитване - 82.9%.

Независимо от съдържанието на мазнини, продуктът изглежда съвсем естествено: той има слаб мирис и приятен светложълт цвят. Той запазва отлична форма, почти топи при стайна температура. Той също има лек крем вкус и е много лека горчивина. Квалификация за вкусовите качества - 4.4.

Oil "New Village" - един и същ производител, че млечните продукти. Цената на една опаковка от 180 гр - 56 рубли. Като цяло, впечатлението е, че е точно същото масло, просто в различна опаковка. Тя напълно притежава формата си, тя не мирише. Оцветете по-близо до бяло. Въпреки това, на вкуса на маслото е практически липсва, най-малкото, са много слаби. Високият рейтинг - 4.4 пункта.

Doyarushka. Производство - София. Цена на пакет - 61,40 рубли. Продуктът е тъмно жълт на цвят, и миризмата е напълно отсъства. Консистенцията е много вискозна и много омекотява WEE стайна температура. В този случай, това е почти без вкус. Оценка не е висока - 3.8 пункта.

Аутсайдерите проверяваха масло Вальо (Финландия) и масло президент (Франция).

Вальо. Цена на пакет: 77.70 рубли. Бледо жълт, без мирис. Състав: пастьоризирана сметана и млечни микроорганизми. При стайна температура, като поддържа отлична форма. Но природолюбители се съгласиха, че маслото е по-скоро като маргарин на вкус. Рейтинг: 1.2 точки.

Президент. Произведено във Франция. Цена на пакет 69,30 рубли. Най-драматичен и силен кисел мирис на всички участници за изпитване. Петролът почти бели, добре държи формата си и не се разпространява. Състав: нормализирана сметана. Въпреки това, вкусът не харесва никого. Оценка на 1.2 точки.