Терпеноиди, етерични масла класификация структура, физико-химични свойства, методи за изолиране от
Терпеноиди, въглеводороди растение, което в неговия състав има множество от изопрен фрагменти.
В зависимост от броя на тези групи от терпеноиди се разделят на:
1. gemiterpeny - S5N8 - газове;
2. монотерпени - S10N16
3. сескитерпени - S15N24- етерични масла, горчивина;
4. дитерпени - S20N32 - фитол, витамин К, Е, клейове, смоли;
5. тритерпени - S30N48 - смола, стероли, сапонини;
6. tetraterpenes - S40N64 - каротеноиди;
7. политерпени - (S5N8)
Терпени на въглеводороди, които не съдържат кислород. Има съединения, съдържащи кислород. Те са наречени терпеноиди. Терпеноидни биосинтеза се основава на vtorichnyhmetabolitov мевалонат биосинтетичен път започва с кондензация dvuhmolekul atsetilkoenzimaAs образуването на мевалонова kisloty.Obrazovanie mevalonovoykisloty-важна стъпка в biosintezaterpenoidnyhsoedineny на пътя на. Тази реакция е почти необратим. Следователно, въглерод, който влиза в мевалонова киселина, за разлика от въглероден predshestvuyuschihmetabolitov, не се връща към цикъла на метаболитни клетки и napravlyaetsyav svoihdalneyshihprevrascheniyahtolko пътя на образуването на вещества тепреноидни структури. В този смисъл, мевалонова киселина - първи ключ специфичен прекурсор vsehbez изключение terpenoidnyhsoedineny, при което може да се определи като им "стволови" и цялата биосинтетичния път за тепреноидни съединения, наречени мевалонат putem.Mevalonovaya киселина се превръща в компонент за sozdaniyaterpenoidov след трансформация в izopentinildifosfat сграда.
Терпеноиди са често срещани в Литва. Класификация RL съдържащ терпеноиди, въз основа на vazhneyshihihkomponentah, okazyvayuschihterapevticheskoe ефект върху човешкото тяло.
Етеричните масла - вещества с миризми мазна консистенция. За разлика от мастни масла, етерични масла се изпари, без да оставя мазни петна. Етеричните масла - смес от ароматични летливи вещества, образуван в rasteniyahi свързани главно моно- окислител, ди iseskviterpenoidam, най-малко - на алифатни или ароматни (фенолна) soedineniyam.Iz въглеводороди повече от хиляда efirnyhmasel разпределени, алдехиди, алкохоли, кетони, феноли, лактони, естери. Една трета от тези вещества, както и за производство на ihpryanoaromaticheskie растения се използват във фармацевтичната и здравеопазването, козметика и парфюмерия, хранителни продукти и напитки промишленост.
Класификацията се основава efirnyhmasel и produtsiruyuschihihrasteny пут вещества, които допринасят за тяхното терапевтично действие:
3. ароматни
Физико-химичните свойства на етерични масла
Етеричните масла са прозрачни или жълто-кафява течност с характерна миризма на всеки етерично масло. Те са разтворими в органични разтворители и практически неразтворим във вода. Етеричните масла са по-леки от водата. Температурата на тяхното кипене 140-260 ° С по-висока от тази на водата. Всеки етерично масло има втвърдяване. Те са оптически активно и има определен индекс на пречупване. Стойностите rNefirnyh масла предимно неутрални и кисели. Когато се прилага към хартията оставя мазни петна, които постепенно изчезва. Burn етерични масла опушен пламък. Добър дестилирана вода parom.Pod действие на светлина в присъствието на кислород бързо окислява osmolyayutsya, сгъсти променя оригиналния цвят и аромат. В тази връзка, от съществено значение maslahranyat в запечатани ампули от стъкло на тъмно при температура не по-висока от 15 ° С iotdelno от други вещества. Същите предпазни мерки трябва да се спазват и prihranenii ehfiromaslichnogo LRS като сух LR са в състояние да представят своите zapahdrugim растения и абсорбират миризми на други хора.
Екстракция на етерични масла от лечебни растения
Етерични масла от Република Литва може да бъде получена по следните начини:
1) парна дестилация;
2) извличане на етерични масла силно летливи разтворители;
3) извличане на етерични масла в мазнини чрез инфузия RL. Вариант на този метод е екстракция, абсорбцията на етерични масла от лекарствен растителни суровини сорбенти (твърди мазнини, активен въглен). От наситени мастни масла се екстрахира с алкохол: алкохолът е замразен, седиментни примеси етерично масло се филтрува и poluayut чисти етерични масла;
4) механично пресоване материали.