Tartiflette дома рецепта със снимки

Как да готвя

Обелете картофите и се вари в безсолно вода изцяло. Изцедени, едро нарязани.

маслото на тавата топлина или маслинено масло (I смесват), пържен лук заедно с бекон 3 минути, като периодично се разбърква. Добавете картофите и се запържва за още 2 минути, след като се смесват. Налейте виното, дръжте на огъня за още една минута (не е нужно да се изпарява).

Извадете тавата от котлона и сезон с прясно смлян черен пипер, добавете заквасена сметана.

Съдържанието се прехвърля за да се образува огнеупорен (по-добре да алакарт). Сирене, нарязани филийки полукръгли (не прекъсвайте кора), разпределени на върха. Поръсете със ситно нарязан билки. Изсипете крема. Добавете сол по време на готвене не се нуждае от нищо, сирене и бекон доста солено.

Загрейте фурната, колкото е възможно. Пече се в продължение на около 10-15 минути преди изпичане. Сервирайте в калъпи. Тя върви добре с бяла маса (сух) вино.

Стъпка по стъпка рецепти снимки

Допълнителна информация за рецептата

Рецепта: tartiflette, как да се готви бързо и вкусно вкъщи

Гласувайте, съхранява и споделите с приятелите си