Тайните на японски здраве и дълголетие

Японските лидери не само със своето дълголетие, но и за здравето, на Световната здравна организация потвърждава, че това е най-здравословните нация на земята. Тяхното здравословно дълголетие средно трае около 78 години. Сред японците рядко се срещнат хора с наднормено тегло статистика показват, че 100 японски само 3-ма души са с наднормено тегло, което е 10 пъти по-ниска от американци и 3 пъти от тази на французите.

Какво жените изглежда невероятно! Японки на средна възраст изглеждат двадесет и пет момичета. Младежки вид и осемдесетгодишен баби и дядовци, те карат велосипеди, играят голф, пътуване, тоест, водят активен начин на живот.

Тайните на японски дълголетие.

Мнозина се чудят защо продължителността на живота на нацията е най-високата в света, тъй като японците обичат да ядат вкусна и в същото време имат ниски нива на затлъстяване, в сравнение с други цивилизованите народи. Феноменът на японските здраве и дълголетие експерти обясни правилно хранене, активен начин на живот, а планираната почивка до минералните извори.

Важно е да се отбележи, че японците са първите в индустрията създаване уелнес, помага за поддържането на здравето и дълголетието. Почти по правило се счита, че е в употреба в Япония с 20 години риба колаген, за да запази младостта на кожата и подвижността на ставите, а именно колаген в японски повикване подмладяване ябълка. Сексуални отношения те построени в култ, те могат да говорят за секс открито и без срам, например, на обяд с колеги по време на работа, вместо Виагра японски ядат стриди или да се варени екстракт стрида в таблетна форма. Те не алкохолици, въпреки че пие всеки ден и защита на черния дроб, на медикаментозно лечение Ukon. И все пак можете да се подчертаят някои от функциите, които са типични за тази нация, които съставляват тайните на японската здраве и дълголетие.

Риба вместо месо. Дори през седми век японски император забранил на жителите на страната да се използва месото на сухоземни животни за ядене. След една древна традиция, в основата на японската кухня е риба, соя, ориз, зеленчуци и плодове. Рибата те се хранят всеки ден за закуска, обяд и вечеря. По-популярен и обичан рибата тон и сьомгата, пъстървата и скумрия, миди, скариди, миди, калмари и октоподи.

Годишната консумация на риба достига 68 кг на човек, който е по-висок от този на други страни почти 4 пъти по-голям и каза постъпленията в организма японски киселини полиненаситени мастни омега-3, съдържащо се в сардина, скумрия, пъстърва и сьомга. Това е използването на омега-3 са свързани с здравето на сърцето и кръвоносните съдове.

Потреблението на червено месо в Япония е силно намалена. Според списание "The Economist", японците консумират 45 кг месо годишно, което е много по-ниска, отколкото Frantsii- 102 кг, или САЩ - 130 кг, и Великобритания - 80 кг. На японски ястия са много по-ниски в калории, захар и мазнини. С японската диета от риба вече получи "добри мазнини", не само ядат рафинирани храни, храната им е по-ниско съдържание на калории в сравнение с други страни.

Пресни зеленчуци и плодове. Дневни японски SOI включват диета зеленчуци, плодове и билки, както и, само в прясно състояние. Те обичат патладжан, репички, ряпа и репички, спанак. крес салата и маруля, всички видове зеле (зеле, карфиол, брюкселско зеле, броколи), е важно да се отбележи, че зелените ядат само през сезона.

Плодове използват само пресни, без да ги подлага на термична обработка. Най-обичаният кайсии и ябълки. грозде и праскови, цитрусови. Те се добавят към салати и ядат за десерт. А плодът е известно, че съдържат фибри и антиоксиданти, и почти не добавя калории. Постоянното използване на пресни плодове и зеленчуци ви позволява да запишете на японския здравето, намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Използването на всички видове зеле е добър предотвратяване на много видове рак, като кръстоцветни съдържат фитоестрогени. И плодовете вече се знае, че да помогне за намаляване на наднорменото тегло.

Използването на водорасли. Японците са много любители на не само на зелено, расте на земята, но и живеят в океана.

Соевите продукти. Средните японците не могат да си представят да живеят един ден без соя и соеви продукти: тофу, мисо супа, соев сос. Соев протеин в състава си, хранене равняват на животински протеини, само соята, за разлика от месо съдържа големи количества ненаситени мазнини, така че консумацията на соеви продукти е фактор подобряване на здравето и дълголетието на японците.

Популярни с японски спагети, направени от елда, но японците го ядат в по-малки количества, отколкото тестени изделия европейци. Чийзбургери и пица също се продават, но къщата на такива продукти се появяват много рядко. Само японците рядко ядат млечни продукти, червено месо, тестени изделия.

Японски ястия са с ниско съдържание на калории и Superlight. Японците знаят как да приготвят храната, така че те са подложени на термична обработка може да бъде по-малък и по този начин да ги съхранява на витамини и хранителни вещества. Мастни сосове, използвани в умерени количества, както и подправки. Храната се приготвя на рапичното масло и бульон, получен от морски водорасли и риба.

Храна се сервира в малки порции и красива чиния. В Япония, много малки порции храна. Ние приемаме храна, докато не се почувствате ситост, а японците имат най-общо "яде докато naeshsya с 80%." Те вярват, че ако да яде бавно, бавно, внимателно дъвчене всяко парче, а след това на насищането идва бързо, а чувството на глад едва ли изпитва. Спокойно хранене допринася и пръчки, които не могат да схванат голямо парче.

Energozaryazhayuschy закуска - специална тайна японски дълголетие. Японският закуска никога не виждат пайове и кифли, сладки овесена каша, бъркани яйца с наденица и колбас. В традиционната японска закуска винаги е включена ориз, Су-мисо лук и тофу, морски водорасли, риба и чаша зелен чай. Закуската се състои от много голямо количество храна за зареждане на жизненост дълго време.

Вместо хляб - фиг. Райс е в основата на японската кухня, и така се случва, че тя присъства на масата три пъти на ден, а по време на закуска и обяд и вечеря и е присъщо на по-старото поколение. Фигура допълва японската диета със сложни въглехидрати, минерали и витамини. Ориз почти не съдържа сол, наситени мазнини и холестерол, така че е почитан за здраве и дълголетие. Младите хора също следват европейските традиции започват да ядат хляба, който се пече в домашни условия.

Десерти на малки порции. Сладки японски Revere, както и всички хора, особено десертите като японските жени. Но за разлика от европейците, те ги ядат много редки и малки порции, така например, японски тортата е около три пъти по-малко от българина.

На чайна церемония. Чай в Япония често се пие, по време на хранене и между основните хранения, веднага след събуждане или преди лягане. Популярни и зелен и черен чай, между другото, зелен чай се сервира в ресторантите безплатно. През лятото, японски варя ечемик чай. чаена традиция идва от Китай в Япония през XII век. Японците са го усъвършенствали и са се развили в тяхната диета, нови ястия с добавянето на чай, например, овесена каша с ориз и чай. Зеленият чай в Япония винаги е бил свързан с по-добро здраве и дълголетие, тъй като тя съдържа голям брой биофлавоноиди. Така катехин, съдържащи се в зеления чай е по-добър витамин Е се 25 пъти, а витамин С в 100 пъти по-голяма антиоксидантна активност.

Активно движение всеки ден. В сравнение с европейците японците се движат много, карат колело, често ходят пеша, за преодоляване на дълги разстояния, не използвайте асансьора, и се опитват да се изкачи по стълбите, и много по-малко вероятно да пътувате с кола и е много активно участие в спорта, или правя упражнения всеки ден.

Дори преди 40 години, последовател на здравословен начин на живот I. Hatano предложен метод за подмладяване на плавателни съдове и фуги под формата на разходка, но и за това, което трябва да направите, всеки ден 10 хиляди стъпки. Сега, този модел поддържа подобряването на американския Център за спортна медицина. Хората, които участват в ходене по този модел, не страдат от високо кръвно налягане, не разполагат с допълнителни килограми, имат подвижни стави и живеят по-дълго - това е още една тайна на японското дълголетие.

Тя може да създаде впечатление на монотонността на японската диета, състояща се предимно от соя, риба, зеленчуци, плодове и ориз. И това не е така. На продуктите, изброени японски готвят огромно разнообразие от вкусни и здравословни ястия. От изследвания са показали, че японските жени в напреднала възраст в седмицата ям повече от 50 различни ястия, а жените в Европа са само около 30 ястия. Подкрепа младежта и хормони помага хормонални гимнастика.

И японците смятат, че трябва да получават достатъчно сън всеки ден, за да се насладите на новия ден и живота като цяло, да се използва тайните на японската здраве и дълголетие, проста и достъпна за всеки. И на добър час!