Свинско в казан - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Вие искате да се готви невероятно сочен, мек и много вкусно месо? Опитайте една рецепта за свинско месо в гърне. можете да добавите към картофите и да получите пълна обяд или вечеря по желание.
СЪСТАВКИ
- 1 кг свинско месо
- 1 килограм картофи
- Onion 1 Всяка
- Морков 2 Стъки
- 4-6 скилидки чесън
- Доматен сос 350 милилитра
- Щипка сол 1
- 1 щипка черен пипер
- 1 щипка на подправките
- Пресни зелени 10 грама
1. Рецепта за свинско месо в гърне може да се използва както у дома, така и на пътя. Задайте необходимите съставки могат да варират в зависимост от вашите предпочитания. Месо може да избере постно, но вместо картофи да се използва голям брой от любимите зеленчуци, например.
2. Първата фаза - е да подготви съставки. Ребрата трябва да са чисти, сухи хартиена кърпа и малко рязане. Обелете картофите и нарязани на четвъртинки или половинки. Морков обелват и се нарязват на кубчета или филийки. Пречистената лук и чесън, нарежете на кубчета.
3. В долната част на котела да се налива малко растително масло и изпращане на парче сланина. Сотирайте лука и морковите има и половината от чесъна.
4. ребрата може да бъде предварително пържени в тиган (при висока температура за около 2 минути от всяка страна) и след това поставени в кана. Можете също така да получите зеленчуци и леко запържете месото в един котел. Чрез предварително печено свинско месо в гърне в дома ще бъде сочен и търг вътре.
5. Месото леко със сол и черен пипер на вкус. Топ с картофи (за по-свеж и също може да бъде предварително се запържва на силен огън). Малко сол на вкус. Комбинирайте доматен сос с подправки (можете да вземете абсолютно всеки вкус) и оставащото чесън. Зелените пране, химическо и котлет. Добави в сос и всичко се разбърква добре. Изпращайте на котела. Изсипва се около 150-200 милилитра гореща вода. Довежда се до кипене и капак.
6. За да ястието се оказа наистина нежен, готви се нуждае да къкри. Сервирайте с картофи свинско нужда топло, гарнирано с пресни подправки.