Свински пържоли с картофи
- свинско филе - 400 грам
- Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
- сол, черен пипер
- 1/4 чаша бульон (или вода)
- 3-4 картофи
- 1 глава лук
- 3/4 чаша сухо бяло вино
- 3 дафинови листа
- 1/2 ч. Лъжица индийско орехче
1. подготвителния етап.
Нарежете месото и го отблъсне, налива всяка частица от сол и черен пипер, колкото винаги го правя в котлетите. Обелете картофите и го нарежете на половина, а след това всяко парче - филийки (ако имате доста голяма купа, могат да бъдат нарязани на филийки). Ситно котлет лук. Всичко, сега ние сме готови да създадат чудеса :)
Изберете този режим (в зависимост от това колко е трудно да се пребори свинско месо, ние се нуждаем от 5 или 10 минути - ако режимът автоматично се настройва много време в края на готвенето да го изключите, ако тя позволява режим на мулти). Излива се в тиган мулти растително масло, месо пържени нея от двете страни да се образува кафяв кора (месо, предвидена наведнъж). Изключване на "горещите". Ние извадете месото в купа и оставете настрана за една минута от него.
3. Затихване.
Излива се в multivarku бульон или вода. Да се установят в долната половина на картофи и лук. го обсипаха със сол и индийско орехче, малко черен пипер и я сложи lavrushku. картофи на върха поставят нашите пържоли, покрийте втората половина на картофи и лук. Той също сол, черен пипер, индийско орехче и сезон с останалата Lavrushka. Попълнете всички виното. Изберете режим "охлаждане". Ако това не е много подходяща за "печене", въпреки че резултатът ще бъде малко по-различно - не е чорба от картофи и zapechetsya. Но все пак, в края на краищата вкусно и бързо! Ще ни трябват 30 минути време и картофи със свинско месо е готова.