Съвети за печене на хляб в машина хляб

Новите модели могат да се пекат хляб е не само "класически" бял хляб от пшенично брашно, но и здравословен хляб, направен от брашно с трици или на няколко видове и сортове зърно. Например, много полезен и вкусен хляб с елда, царевица, ориз, овесено брашно, брашно от пшенични зародиши - склад на витамини А, В, С, и в последния случай - дефицитен Е. Това брашно ни умение домакините получава у дома, без никакви проблеми чрез смилане на мелници за зърнени каши.

Много интересен вкус дава добавянето към тестото на пържен лук, партерен лют червен пипер, подправки, бира, копър, магданоз, картофи, лимонови кори, мед, сметана ... Експериментирайте!

Повечето модели имат режим на тесто за пица. Изобретателен Bolgariyanki са се адаптирали това за тестото за равиоли режим, въпреки че в чужбина инструкции такова екзотично място. Но ние имаме, докато тестото се меси, има време да се готви плънка.

Ако добавите в брашното с вода, сок от червено цвекло или силен чай варя, сладкиши ще бъдат още по-сладко, по-вкусни и по-красиви.

Тестото за утайка или бисквита, добавете ситно настъргани моркови. Вие ще бъдете възнаградени с изискан меко тесто меката розово.

Масло за хляб машината по-добре да не се използва масло и зеленчуци: печени тестото върху него еластична и не се получи остаряла.

Не бързайте да се направи брашно за вашите запаси хляб машина. Изберете най-добрият, защото предлагането на различни магазини. Купете си малко тук и там и да се опитаме да се пекат. Opted - купуват и като начало promorozte храна за няколко часа във фризера. Това ще спести си доставки от нашествието на нежелани грешки.

Пъстрите с брашно торби в контейнер за съхранение през сито, след това няма да се наложи да се пресее през нея, преди печене. Пресяване брашното прави буйни, наситен с кислород.

Ако се опитате нова рецепта, проверка на последователността на тестото на няколко минути след началото на месенето. На този етап, можете да добавите брашно, ако тестото е лепкаво, или вода, ако тя е суха и ронлива.

Дръжте дървена лопата в готовност - понякога трябва да се изстърже стените на парчета сухи теста, които се придържат към различните етапи на смесване.

Не се поддавайте на изкушението да добавите повече от вкусни добавки тестото от посочените в рецептата - консистенцията на тестото могат да бъдат разделени.