Съвети и трикове за декориране торти - десерти видове

1. решите необичайно украсяват торта? И изненада гостите си? Направете шоколад розови листенца. Въпреки тяхната чупливост, те лесно могат да направят сами. За да направите това, потопете истински розови листенца в разтопи шоколад. Когато се втвърдява, внимателно извадете получените шоколадови листенца и украсяват своя десерт.

2. За да направите своя обледеняване придобити светъл нюанс, той може да бъде боядисана с естествени багрила. Така че, за да се направи глазура розово или тъмно червен цвят, добавете няколко капки сок от цвекло. За да направите глазура или жълт лимон, изсипва се в нея няколко супени лъжици портокалов сок. В този случай, глазурата не само ще красива, но и вкусна.

3. С цел да се глазура върху повърхността на продукта равномерно, на първо място е необходимо да се добавят малко масло.

4. Често, когато рязане на тортата, особено голям, загубил цялата си красота. Фигури пляскане, почивка, или падане розетки неравномерно отрязани. За да се избегнат такива проблеми, можете да изрежете тортата на първо място, а след това украсяват всяко парче поотделно.

Вярно сладкото, които предпочитат всичко шоколад, включително сладкиши, може съвети:

1. Най-лесният и най-популярен начин да декорирате шоколадова торта - това е, че се настъргва на ренде. Можете да използвате абсолютно всеки шоколад, горчив, мляко, бяло или с ядки. Плочката е предварително охладен в хладилник и след това се втрива на ренде. Получените люспи и се поръсва утайка.

2. Шоколад дантела. Такава украса на торти изглежда много впечатляващо и елегантен. За да направите шоколад дантела, Разтопете шоколада и спринцовката кулинарна употреба. Отново можете да предприемате никакви шоколад, но трябва да е без различни добавки, ядки, стафиди и т.н. Пригответе лист восъчна хартия, създаване на рисунка върху него на сложен преплитане на линии и модели. Оставя се да изстине и суха, а след това много внимателно извадете хартията. Между другото, находчиви стюардеса посъветва, ако не разполагате с спринцовка готвене, използвайте обикновена найлонова торбичка с ъгъла отрязани.

3. шоколадови къдрици. С такова украшение торта изглежда по-празнично и въздух. За да се произведе декорация твърде лесно. Vomite шоколад при стайна температура. Спазването на това изискване е много важно, успешен резултат зависи от това. Ако шоколадът е топло, то къдрици просто не се окаже, и ако тя е много студено, те ще се съборят, което също не изглежда естетично. На следващо място, да вземе остър нож и, както го бяха планирани ръбове шоколад. Колкото по-дълго край, къдриците ще бъдат по-пищни.

Но да се върнем към историята на торти и кажете малко за произхода на такива известни произведения на кулинарното изкуство, като торта "Сахер" торта и "Наполеон".