Сватбени подутини
Сватбени конуси достигнали до нас от древността украински традиция, булката и младоженеца да кума да Boyar избягват бъдещи гости, поканени на сватбата. Вместо покана беше даден бум. На сватбата, конусите бяха раздадени на деца и представя гости "на път" в края на сватбата.
На външен вид и вкусови рецептори са били построени малко хумористични прогнози за бъдещото семейство. Имаше и вяра: колкото повече децата ще вкусовите рецептори на сватбата, толкова повече Бог ще даде на малките деца. Ако планирате сватба с хляб. След това не забравяйте да поръчате същите сладкарски и сватбени конуси, така че те са били същия стил с тези на караваната. можете да се пекат на конусите, ако се желае.
Рецепта сватбени конуси
Вие ще трябва:
- мляко - 1 чаша
- суха мая - двадесетграм
- Сол -. 1 чаена лъжичка
- захар - 2 супени лъжици. лъжици
- Яйца - 2 бр.
- масло - 80 гр
- брашно - 4 чаши
Готвене Сватбени подутини
1. Разтворете маята в топла вода с няколко лъжици.
2. Загрява млякото в голяма купа, добавете разрежда мая, след това се добавят яйцата със сол и захар.
3. Започнете да влезе бавно пресятото брашно и месят тестото.
4. Поставете тестото се покрива с кърпа, на топло място за около 1 час, за да го ферментира и да дойде.
5. Когато тестото ще се увеличи на около 2 пъти, перфориране и го оставете за още половин час, за да ферментира.
6. Punch, добавете топло разтопено масло и месят тестото добре, така че да абсорбира маслото.
7. Поставете обратно на топло място да се обърнат.
8. Punch тесто и започва да образува бучки. За тази цел, разделете тестото на равни части и се разточва във формата на валяк.
9. Roller priplyusnite, за да получите на лентата, което правите чести пресича до средата. Разточете на лентата. бум образуван от секциите.
10. В някои региони на Украйна за конуса на дъното на рокли колан "от теста.
11. Поставете конуси за хидроизолация в продължение на 20-30 минути и се пече в предварително загрята 220 градуса фурна за около 20 минути.
12. Готови неравности могат да се смазват с захарен сироп, но неравности, предназначени за сватба, това е безполезно. Ще се докопат мръсна.
Успешна ли конуси. Съвета и любов!