Сватбена торта - основното ястие празничната трапеза

Торта не е само десерт за всеки случай. На сватбата, той е символ на празнуване. Естествено, тази торта трябва да е не само вкусна, но и впечатлява с външния си вид. Open остава въпросът за правото си на избор.

Каква трябва да бъде сватбена торта?

Като част от тази торта обикновено са използвали светло и тъмно орехово бисквити, кексове, базирани на мед, кисело мляко, целувки. През летния период за предпочитане е избран сладолед торта, но тя ще се нуждае от специални условия на съхранение и транспортиране.

И пълнител слой от извара маса, суфле, шоколад паста, ядки, варено кондензирано мляко, плодове и т. D.

Кремът често включват заквасена сметана, кисело мляко, сметана, извара, протеини. В момента тя се превърна в доста популярни с бита сметана. опции на петрола се използват по-малко и по-малко.

Otdelyvanie и декора на сватбена торта

От външната страна, покрита с крем торти, шоколад глазура, zheleshkoy, плодове. Марципан смес дава много възможности за въображението. Тази еластична смес, състояща се от бадеми и пудра захар. С негова помощ е възможно да се извайват различни фигури и фини елементи.

За да създадете цветни и реалистични елементи за торти, използвани в своя завършек мастика твърдо сладкарски изделия (захар на прах под формата на глина). Украса на сватбени торти са различни фигури като младоженци, ангели, пръстени, гълъби, захарни цветя. Изборът сватбени торти по поръчка. евентуално придружени от надписи и желания или торта могат да бъдат украсени с живи цветя.

Полезни съвети за сватбена торта и теглото му

Средното тегло на тортата се изчислява като 150-180 грама на човек. Това изчисление зависи от повечето рецепти торта, наличието на храна, както и условията на празник на хората по време на сватбата. Въпреки това, той е по-добре да се поръча торта с марж, за да не изглежда смешен, когато някой не е достатъчно.

Сватбена торта не трябва да съдържат много мазнини и захар. Наистина, след добра празнични тържества, тя може да бъде трудно за стомашно-чревния тракт. Според обичая, първо на булката и младоженеца нарязани две парчета заедно, ръка за ръка, и по-нататъшно усукване може да направи персонал.

Тортата е желателно да се служи на чай и кафе, тъй като не всички хора измити със студена напитка торта. Трябва да се помисли за дизайна на острието за рязане. Ако институциите не, тогава можем да вземем в специални магазини под наем.

Във всеки случай, внимателно обмислен дизайн на сватбена торта - това е успех на всяка сватба.

Ще ви бъдем благодарни, ако споделите тази статия: