Сушени смокини - рецепта със снимки у дома
1 Порция 15 минути
Сушени смокини - тя е много вкусна и здравословна екзотичен деликатес, който е ниско калорични достатъчно не може да се каже и за полезните свойства. Дори въпреки факта, че плодът е термично обработено, то запазва голяма част от полезните си свойства. Нека ги разгледаме по-подробно!
Използването на сушени смокини за човешкото тяло, е, че редовната употребата му помага да се организира работата на стомаха и да се отърве от проблемите, свързани с храносмилателната система, както и да помогне за унищожаването на този лечение на сърдечно заболяване и кръвоносните съдове. Също така благодарение на полезни микроелементи и витамини, които са част от сушени смокини, продуктът е много полезно за профилактика на хипертония, както и за правилното хематопоеза.
Що се отнася до вредата, причината за неговите смокини могат само ако използването на тези плодове в прекалено големи количества, и то не се препоръчва за хора, страдащи от диабет. Можете също така не могат да ядат пресни, сушени или сушени смокини за тези, които са алергични към този продукт.
Можете да направите свои собствени сушени смокини и да го съхранява в подходящ сух през цялата зима, но за това трябва някои съставки, които са описани на тази страница и ни стъпка по стъпка фото-рецепта, с която можете лесно да се готви вкусен дома.
съставки
Разбира се, първото нещо, което трябва да се подготви основната съставка, която е - смокини. Можете да го закупите в магазин или на пазара, както и растат сами. Въпреки това, вие трябва да знаете, че такова чудо расте само при определени обстоятелства, но това е друга история.
Фигури намали наполовина самия плод след измиване с течаща вода. В този случай, ако плодовете са доста малки по размер, те не могат да бъдат отрязани и пункция игла или клечка за зъби в някои места, за да не се спука кора.
Поставете смокините в купа или по друг подходящ съд, изливане на върха на плодове захар. Захар нужда от малко, просто да споделите с сока фиг. За да се влеят плодовете трябва да се сложи в хладилника за цял ден.
Докато плодове влива, можете да си приготвите сиропа. За да го направите, можете да използвате всеки подходящ съд. В нашия случай това е един турчин за варене на кафе, така че как да се готви на сиропа е много удобно в нея. Dial триста милилитра вода в контейнер и се изсипва същото количество захар. Поставете съд на огъня и варете, докато кипи и захарта се разтвори.
Когато захарта се разтопи и сиропът идва да заври, можете да започнете да се намали на свой ред смокини в него. Съхранявайте плодове в сироп е необходимо за дълго. Достатъчно е да се минути или дори по-малко, за да смокини променили цвета, а след това можете да го преместите върху плаката и понижава в резервоара с други плодове, сироп.
Изчакайте, докато течността се оттича от смокини, а след това можете да го разпространи на палети Електросушилки, които ще трябва да zavyalit плодове правилно. На палета те трябва да се разпространява по кожата, за да се, ако в ляво на плодов сок, той не е изтичаше.
Електросушилки да изсъхне смокините пресъхнаха състояние, необходимо за два до три часа. Можете да проверите готовността си чрез натискане с пръст върху месестата част на плода: ако е достатъчно еластична, повърхността не е лепкава и не изтича сок, когато бъде натиснат, тогава сушени смокини готов. Можете да запазите едно лечение в кутии или контейнери през цялата зима на хладно място.
