Сушени ползи и вреди

Да, действително успя да се изплъзне 61 кг. Как?
Имам среща с диетолог и аз силно се препоръчва.

Нашите любими сушени плодове. От детството, ние знаем, че през зимата един от най-вкусните и здравословни източници на витамини са ошав от тях. След като нашите баби и прабаби внимателно събрани летни плодове и ги сушат в лъчите на топлото лятно слънце, покрита с марля от насекоми.
След това, разбира се, произведена през зимата компот от сушени плодове, че е наистина лечебна напитка.

Но за съжаление с течение на времето и настъпването на глобалната индустриализация на производството на сушени плодове е поток с всичките му последствия. След промишлени сушилни такъв "мъртъв" плодова захар и се състои от остатъци от вредни химикали и плодовете са избрани по-лоши.

Според ГОСТ (standartgost.ru) изисква химическа обработка на плодове, за да убие бактериите и да се увеличи срока на годност. Например, кайсии и смокини, необходими за обработка на разредена сярна киселина и алкални - грозде. Почти цялата светлина стафидите златисто-жълт цвят, по рафтовете на нашите магазини, третирани със серен диоксид. В крайна сметка, не всеки знае, че по естествен начин сушени стафиди от сортове грозде от светлина, светло кафяв цвят. Разбира се, дозата на тези средства, договорени с Министерството на здравеопазването, но изпълнението на тези стандарти е много трудно да се контролира в национален мащаб. И проверявайте всеки "сиви" продукти е практически невъзможно. А те често се добавят химически бои и дори ароматизатор в смокини, сушени кайсии и други сушени плодове.

В предпочитано ошав може да се намери излишък сярна киселина, използвана при неправилна сушене. Особено това вещество е вредно за деца.

Затова избягвайте сушени плодове, ако опаковката е посочено никакви химикали. Най-често това е консервант E220 - серен диоксид, който се използва в каши за бързо приготвяне, кисело мляко, вино. В случай на предозиране е възможно задушаване, нарушение на говора, затруднено преглъщане, повръщане.

Не забравяйте да се обърне внимание на името на производителя. Опитайте се да не се купуват сушени плодове в насипно състояние от ненадеждни хора.

Отглежда органично и изсушени без използването на химически еко-сушени плодове са малко по-скъпи, отколкото обикновено. Но, няма да постави под въпрос тяхната полезност. Това ще ви каже всеки диетолог.

Първо, тези плодове са с високо съдържание на фибри. Фибрите се съдържат в зеленчуците и пшеничен зародиш. Той стимулира храносмилателната система и подобрява обмяната на веществата.

Стафиди са много полезни за зъбите и устната кухина. Той съдържа такива вещества, които потискат размножаването на много бактерии в човешкото устата. Яденето стафиди - добра превенция на пародонтоза.

Захаросани има възстановителен ефект и стимулира протеиновия метаболизъм.

Тамаринд повишава нивото на енергия и подобрява производителността състои B5 витамини Е и H.

Круша нормализира червата, помага за премахване на токсините от тялото.

Сушени кайсии имат положителен ефект върху сърцето. Той съдържа калий, калций, каротин, фосфор, желязо и витамин В5.

Фигури предпазва щитовидната жлеза, премахва чревни паразити.

Сини сливи също има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт, което помага да се бори запек и нормализиране на цялата система. В допълнение, той е полезен за сърдечни проблеми, високо кръвно налягане; бъбречно заболяване, ревматизъм, чернодробно заболяване, или атеросклероза.

Хранителната стойност и калорично съдържание на сухи плодове

Как да изберем сушени плодове

естествен цвят

Качество сушени плодове, обикновено имат непривлекателен външен вид. Те са тъмни и сбръчкани. Твърде ярък цвят показва, че те могат да обработват багрило храна или серен диоксид. От плодовете не трябва да бъде мухъл и гниене.

Неутрален вкус

При закупуване на сушени плодове, те миришат добре. Това ще увеличи скоростта и обема на производството на сливи, сушени кайсии и стафиди се суши в бензинови или газови пещи, след което те имат вкус на бензин, те се натрупват канцерогени и всички витамини и ензими са унищожени.

Опитайте се да си купите срещи с семена и стафиди и сушени сини сливи с дръжки.

липса блясък

Режат често, напоена с евтин растително масло или глицерин се третира с плодове имаха хубав блясък и са меки.

Интересно в мрежата: