Сушени плодове могат да бъдат измити или могат да се дезинфекцират в микровълновата
Сушени плодове трябва да се измият и да бъдат сигурни, преди да се готви от тях компот, а храната, във формата, в която са купили.
Сушени плодове, по различни начини: в Централна Азия често кайсии, например, сушени директно на дървото, където е израснал без да се премахва, за да изсъхне напълно plodov.Nekotorye сортове се сушат на сянка, някъде на покрив или в една плевня под navesom.Drugie плодът може да се изсуши в специални Електросушилки, фурни. И в двата случая, сушени плодове не е стерилна, по време на сушенето им седи прах, остатъци придържа следващата птица може да бъде от който плава всички важни функции, свързани с тях (от до отпадъци). Плодове може да се изсуши и на земята под дърветата разстилат върху скеле мушама за гладене, тави и други устройства.
В процеса на транспортиране на сушени плодове трае не само всички видове мръсотия, но също и различни микроорганизми и бактерии.
Търговските мрежи често се продават опаковани в оригиналните им опаковки, внасяни сушени плодове: фурми, сушени сливи и т.н. Те изглеждат перфектно чиста, лъскава, много krasivye.No доверие на този гланц nelzya.Eti сушени третирани със серен диоксид или серен диоксид, а понякога и оцветено със специални бои да даде презентация.
Тези сушени плодове, не само трябва да се мият правилно, но и накиснати преди употреба, а водата се оттича, а не наведнъж!
Но тъмната и изсушен в естествени условия, сушени неугледни да погледнете, можете просто да изплакнете с топла, а след това със студена вода, ги накиснете във вряща вода и тази вода се плискаше много полезно: необходимо е да се пие, без необходимост. има много полезни микроелементи.