Сушени киви - рецепта със снимки, как да се направи полезен деликатес

1 Порция 15 минути

Сушени киви - това е много оригинално и вкусно лакомство. Поради факта, че прясно киви zavyalit много проста, тя може да се съхранява дори и през зимата, получаване само колкото е необходимо от хладилника. Процесът на подготовка това ястие е изключително лесно, а резултатът е просто спечели. Опитайте zavyalit киви за зимата сами по себе си, и вие няма да съжалявате!

Дори когато се суши, най-полезни елементи остават в киви, така че продължава да се ползва и в изсушена форма. Въпреки това, в този деликатес съдържа значително повече калории, отколкото пресни плодове. Въпреки това, плодът е подходящ за ниско съдържание на мазнини диета, тъй като мазнините в нея е почти там. Също така суши киви включва голям брой витамин С, но също така и елементи като калций и желязо. По този начин, яде храна през зимата е много полезно за тялото си.

Сушени киви в дома, за да се направи изключително лесно. Вие ще трябва да заделят малко свободно време, а също така да събира необходимото количество съставки. Нашата подробно стъпка по стъпка рецепта със снимка, препоръки ще ви помогнат да се подготви вкусна и здравословна храна бързо и правилно киви, то zavyaliv през зимата у дома.

Опитайте се да си купите узрял плод киви, но не презрели, така че те не са били твърде мек. Внимавайте също и за факта, че те са твърде трудно, също не са били, както в случая на изсушени на слънце киви е леко кисел.

Ние се пристъпи към подготовката на сладкиши от киви у дома с помощта на нашите Електросушилки и стъпка рецепта със снимки.

съставки

Обелете кивито обелени, с помощта на специален уред за почистване на плодове. Сваляне на тънък слой на кожата, започват да се намали достатъчно големи киви. Имайте предвид, че намаляването на количеството, така че не се опитват да го нарежете на много малки парченца, когато сушени плодове.

Сложете резени киви в дълбока тенджера емайл и го напълнете със захар. Не изливайте твърде много захар е необходимо, това се прави само за да позволи на плодов сок.

Покрийте тенджерата с капак и да го съхранявате в хладилника за една нощ, за да плодове имат време да варя и да освободи достатъчно сок. След необходимото количество време плодове сгънете в гевгир, сложи го под една купа и изчакайте, докато сока се оттича.

Сега се готви сиропа, се изсипва в тенджерата около триста милилитра вода, и когато тя се свежда, добавете същия брой грама захар. Разбърква течността до тогава, докато захарта се разтопи напълно, и сиропът е леко сгъсти. Когато това се случи, можете да попълните кивито в купа на сироп.

Няма нужда да се чака, докато кипи, ще бъде достатъчно да се накисва в гореща киви сироп за известно време. Когато видите, че сместа в тигана е на път да започне да ври, трябва да изключите топлина и премахване на киви плоча.

Оставете сиропа плодове готино. След няколко часа да започне екстракт от киви от тигана. Ще откриете, че те са значително намалени по размер и придобива съвсем различен оттенък. След това можете да преместите сушени киви в контейнери или буркани и се съхранява в хладилник през цялата зима.