Сушени домати - калории, състав и полезни свойства

Сушени домати - е не само много лека закуска, но и добро допълнение към всякакви случайни хранене. Като част от сушени домати запазени повечето от хранителни вещества, витамини и минерали, от пресни домати, освен че може да се съхранява почти цялата зима. За подготовката на работата си най-добре са малки, но плътни и месести сортове домати, като сметана. Процесът на подготовка е проста: най-изплакнат домати, нарязани на четвъртинки, пречистен от семената разстилат върху хартия за печене и подправена с чесън и билки Средиземно море, и след това се изсушава във фурна до готовност. Готов сушени домати са най-добре съхранени в зехтин в стерилизиран буркан с здраво капака.

Calorie sundried домати е 258 ккал.

Песто сушени домати и орехи

Състав. Сушени домати, босилек, настърган пармезан, смлени орехи, зехтин екстра върджин, вода, морска сол, чесън, черен пипер прясно смлян

ТАБУЛИ със сушени домати

Състав. Булгур, лимони, сушени домати, люта чушка, маслиново масло, мента, масло, босилек, чесън, магданоз, сол, смлян черен пипер

Домати крем супа

Състав. Вода, сушени домати, авокадо, домати, чесън, лимонов сок, сол

Хляб с чесън, босилек и домати

Състав. Пшенично брашно, вода, зелен босилек, сушени домати, зехтин студено пресован, чесън, зехтин, царевично брашно, грис, прясна мая, сол

Паста с скариди и броколи

Състав. Броколи, скариди, макаронени изделия, сушени домати, чушки, лук, холандски сирена, сметана, зехтин, чесън, черен пипер бахар, копър, сол

Печени чушки с пилешко и сирене

Състав. Червената чушка, пилешко филе, пармезан, чери домати, сушени домати, соев сос, подправки, чесън