Суроватъчен протеин полезни свойства на доказана наука

Суроватъчен протеин - един от най-изучаваните протеин в света, и за добра причина.

Тя е с много висока хранителна стойност. Научните изследвания са показали своите много полезни свойства за здравето.

Какво е суроватъчен протеин, както и че тя осигурява, ако тя се добавя към основното захранване? По същество суроватъчен протеин - протеин на прах, получен чрез изсушаване на суроватка. Коя е вторичен продукт от производството на млечни продукти.

Полезните свойства на суроватъчен протеин

Тук са 10 факти за ползите от протеин в суроватка, които са подкрепени от научни изследвания.

1. Serum - отличен източник на висококачествен протеин

Суроватъчен протеин се състои от суроватъчен протеин, който е течен, се отделя от мляко по време на производството на сирене.

Това е пълна, висококачествен протеин, съдържащ всички основни аминокиселини.

В допълнение, в сравнение с други видове протеини, е много бързо смила и се абсорбира от червата.

Тези качества го правят един от най-добрите хранителни източници на протеини правят.

Обикновено, суроватъчен протеин е както следва:

Има три основни типа на суроватка на прах: концентрат, изолат и хидролизат.

Концентратът е най-често срещаният тип, както и най-евтините.

Като хранителна добавка, суроватъчен протеин е широко популярна сред културисти, спортисти и тези, които искат да печелят допълнително протеин в диетата си.

В крайна сметка: суроватъчен протеин има много висока хранителна стойност и е един от най-добрите хранителни източници на протеин с високо качество. Той е лесно смилаем и абсорбира бързо в сравнение с други видове протеини.

2. суроватъчен протеин стимулира растежа на мускулите

Мускулната маса естествено намалява с възрастта.

Това обикновено води до увеличаване на мазнини слой и увеличава риска от развитие на много хронични заболявания.

Въпреки това, тази отрицателна промяна в състава на тялото може да бъде частично ретард, предотвратяване или обратна заедно с упражнения и подходяща диета.

Сила обучение в съчетание с консумация на големи количества протеини в храната или добавки - ефективни превантивни мерки.

Особено ефективни са източниците на висококачествени протеини като суроватка, която е богата на аминокиселини с разклонена верига - левцин.

Левцин е най растежа насърчаване (анаболен) амино киселина.

Ето защо, суроватъчен протеин е ефективен за предотвратяване на възрастовата загуба на мускули, а също и за подобряване на силата и външния вид на тялото.

За растежа на мускулите суроватъчен протеин е показано, че действа малко по-добре в сравнение с други видове протеини като казеин или соя.

Въпреки това, ако вашата диета изключва протеинови добавки вероятно няма да донесе много вреди на фигурата.

В крайна сметка: суроватъчен протеин е отличен за растежа на мускулите и е ефективен в комбинация с силова тренировка.

3. суроватъчен протеин понижава кръвното налягане

Необичайно високо кръвно налягане (хипертензия) - един от най-честите заболявания на сърдечно-съдовата система.

Многобройни проучвания, свързани с консумацията на млечни продукти с намаляване на кръвното налягане.

Този ефект се дължи на семейството на биоактивни пептиди в млечни продукти, така наречените инхибитори на ангиотензин (АСЕ).

протеини от суроватка са наречени АСЕ инхибитори laktokininami. Няколко проучвания при животни са показали благоприятен ефект върху кръвното налягане.

Ние проведохме проучвания при хора, за да се изследват последиците от суроватъчен протеин върху кръвното налягане. Въпреки това, много експерти смятат, че доказателствата неубедителни.

Едно проучване при хора с наднормено тегло показва, че добавянето на суроватъчен протеин до 54 грама на ден в продължение на 12 седмици, систолното кръвно налягане се намалява с 4%. Друг млечен протеин (казеин) показва подобен ефект.

Това се потвърждава и от други проучвания. Учените са открили значителни промени, когато участниците са дадени суроватъчен протеин концентрат (22 г на ден) в продължение на 6 седмици.

Въпреки това, кръвното налягане е намалял само в тези, които са имали високо кръвно налягане.

Не са наблюдавани значими ефекти върху кръвното налягане не е било установено в проучването, когато използването върне много по-малък размер на суроватъчен протеин (по-малко от 3,25 грама на ден).

В крайна сметка: суроватъчен протеин може да понижи кръвното налягане при хора с високо кръвно налягане. Това е свързано с биологично активни пептиди, наречени laktokininami.

4. суроватъчен протеин може да помогне при лечението на диабет тип 2

Инсулинът е хормон, който се очаква да стимулира възприемането на кръвната захар от клетки, да бъдат пазени в здравословна диапазон.

Суроватъчен протеин е установено, че са ефективни за поддържане на здрави нивата на кръвната захар чрез увеличаване на инсулиновата чувствителност и на неговите ефекти.

В сравнение с другите източници на протеин, като яйце или рибен протеин, суроватъчен протеин преобладава.

Тези свойства на суроватъчен протеин дори могат да бъдат сравнени с диабет лекарства като сулфонилкарбамиди.

В резултат на суроватъчен протеин може да се използва ефективно като допълнителен лечение на диабет тип 2.

Получаване на суроватъчен протеин с въглехидрати храна намалява нивото на инсулин в кръвта на здрави хора и пациенти с диабет тип 2.

Долната линия: суроватъчен протеин ефективно инхибира нивата на кръвната захар, особено когато се приема заедно с въглехидрати храни. Това може да бъде особено полезно за хора с диабет тип 2.

5. суроватъчен протеин намалява възпалението

Възпалението е част от тялото на отговора до нараняване. Краткосрочен възпаление е от полза, но при определени обстоятелства може да стане хронична.

Хроничното възпаление е вредно и може да доведе до редица заболявания. Тя може да подобри здравословни проблеми или негативните ефекти от лоши навици.

Много изследвания показват, че високи дози на суроватъчните протеинови добавки значително да намали С-реактивен протеин (CRP) - възпаление в организма.

Резултатът: високи дози от суроватъчен протеин, е показано, че намалява С-реактивен протеин в кръвта - това може да помогне за намаляване на възпалението.

6. суроватъчен протеин облекчава чревно възпаление

Възпалително заболяване на червата - състояние, което се характеризира с хронично възпаление на лигавицата на стомашно-чревния тракт.

Този колективен термин за болест на Крон и улцерозен колит.

Изследвания при гризачи и хора показват, че суроватъчни протеинови добавки имат благоприятен ефект върху възпалително заболяване на червата.

Независимо от това, наличните данни слабо потвърдени и са необходими допълнителни изследвания, преди да можем да направим никакви научни изявление.

Долната линия: суроватъчен протеин добавки могат да имат благоприятен ефект върху възпалително заболяване на червата.

7. суроватъчен протеин увеличава антиоксидант защита

Антиоксидантите - вещества, които действат срещу окисляване в тялото, намаляване на оксидативния стрес, и риск от развитие на различни хронични заболявания.

Един от най-важните антиоксиданти в човешкото тяло - глутатион.

За разлика от повечето антиоксиданти, получени от диетата, глутатион се произвежда от тялото.

В тялото на производство глутатион зависи от броя на аминокиселини, като цистеин, който понякога се ограничават в допускане.

Няколко проучвания при хора и гризачи показват, че суроватъчен протеин може да намали процеса на окисляване и повишаване на нивото на глутатион.

В крайна сметка: суроватъчен протеин добавки повишават антиоксидантни защитни сили на организма, допринася за формирането на глутатион - един от основните антиоксиданти от тялото.

8. суроватъчен протеин има благоприятен ефект на мазнините в кръвта

Високите нива на холестерол, по-специално LDL холестерол, рисков фактор за развитие на сърдечно-съдови заболявания.

В едно проучване, индивиди с наднормено тегло се получава 54 грама суроватъчен протеин на ден в продължение на 12 седмици, което води до значително намаляване на LDL ( "лошия") холестерол.

Други проучвания не показват подобен ефект, но може да не е налична поради различия в проучването.

Е необходимо допълнително изследване преди това ще бъде възможно да се правят заключения.

Резултатът: продължителна употреба на високи дози от суроватъчен протеин могат да намаляват нивата на холестерола в кръвта.

9. суроватъчен протеин е силно наситена, което може да помогне за намаляване на глада

Ситост - е термин, използван, за да опише чувството за ситост, което ние преживяваме след хранене.

Противоположни термини са апетита и глада, който да доведе до желанието да се яде.

Някои продукти са по-наситен, отколкото другата, действието на който е частично зависи от тяхната макро (протеини, въглехидрати, мазнини) състав.

Протеинът съдържа три макроелементи веднага.

Въпреки това, не всички протеини имат същия ефект върху ситост. Оказва се, че на суроватъчен протеин насища повече от другите видове протеини като казеин и соя.

Тези свойства го правят особено полезен за тези, които искат да консумират по-малко калории и да губят тегло.

Долната линия: суроватъчен протеин е много наситен, дори по-силен от други видове протеини. Това го прави полезно допълнение към диета с ниско калорични прави.

10. суроватъчен протеин помага да отслабнете

Увеличаването на приема на протеини - най-добрата стратегия за загуба на тегло.

Потреблението на големи количества протеин може да насърчи загуба на мазнини:

• Той потиска апетита, което води до по-нисък прием на калории.
• Тя подобрява обмяната на веществата, което подпомага изгарянето на повече калории.
• Консервирани мускулна маса, въпреки че теглото отива.

Суроватъчен протеин е доказано, че е особено ефективно и осигурява отлично действие при изгаряне на мазнини, в сравнение с други видове протеини.

Резултат: Консумацията на големи количества протеин - един много ефективен начин да отслабнете, както и някои проучвания показват, че суроватъчен протеин действа по-добре от други видове протеини.

Странични ефекти, доза, как да се суроватъчен протеин

Суроватъчен протеин е много лесно да се включат в храната.

Той се продава под формата на прах, който може да бъде добавен към шейкове, кисело мляко или просто смесен с вода или мляко.

Ако искате да си купите суроватъчен протеин в интернет, има голям избор на Amazon с хиляди отзиви от клиенти.

Той също така се продава в различни складове, в това число и в повечето магазини.

Имайте предвид, че приемането на прекалено много на протеин безполезни. Тялото може да използва само ограничено количество протеин за известно време.

Прекомерният прием може да предизвика проблеми с храносмилането, като гадене, коремна болка, подуване на корема, спазми, подуване и диария.

Въпреки това, умерена консумация на суроватъчен протеин се понася добре от повечето хора.

Ако сте алергични към лактоза, хидролизата на суроватъчен протеин изолат или могат да бъдат по-подходящи от концентрата. Ако някога сте имали проблеми с черния дроб или бъбреците, консултирайте се с вашия лекар преди да приемате протеинова добавка.

И накрая, суроватъчен протеин е не само полезно за увеличаване на приема на протеин, но също така може да подобри общото здравословно състояние.