Супи за деца под една година

Супи за деца под една година

Ние всички сме свикнали да ядат топла и трудно да си представя как може да отнеме обяд без супа. Но какво да кажем за нашите деца, които все още кърми? Как да се подготвим и да я направи полезна за вашето дете?

Когато едно дете може да направи супа?

Повечето педиатри са съгласни, че супата се нуждае от дете, като се започне с около 6 месеца. Най-важният сигнал, първо ще се измъкнем зъб. Защо? Тялото започва да се изисква различен режим на хранене, други хранителни вещества - мляко дете на майката не е достатъчно. Основното правило за въвеждане на нови продукти - това постепенно. Балансираната диета ще позволи на бебето да расте здрав, укрепване на имунната система, ще допринесе за психическото и физическото развитие, формирането на адекватни реакции на поведение и двигателни умения.

Рецепти супи за деца - общи правила

Хранене на детето под една година трябва да се комбинира с функциите на стомашно-чревния тракт на тази възраст. Защото сега не е достатъчно ензими, способни хранително-вкусовата промишленост. Ето защо е важно да се извършва компетентно преработка на продукти, за да се запази всички хранителни вещества, които са толкова необходими за детето.

Всички рецепти са приблизително еднакви. Да разгледаме основните правила.

  1. Супи са по-подготвени в бульон от месо или риба (в зависимост от поносимостта на тези продукти на дете).
  2. По-добре е да се готви бульон от месо, без семки. Измийте месото или рибата, нарязан, попълнете със студена вода и оставете да заври. След това се изсипва чорбата първо, изплакнете и напълнете с вряща вода. Кук за около 30 минути на слаб огън. Тогава му се даде отвара. Декантирането. Така че ние ще запазим най-голям брой витамини.
  3. За вкуса на рязане е много важно. Ако няколко съставки - режат големи, много - малък.
  4. Продуктите трябва да обещаят, като се има предвид времето, когато те са готови: картофи - лук - моркови и зеле.
  5. Зеленчуци добавят към вече врящата вода, за да се запази, че продуктите за доходи.
  6. Туршия ястие не се препоръчва.

Това не може да се добави към детските супи:

  • лавров;
  • киселец;
  • пушени;
  • мазни храни;
  • кубчета бульон;
  • доматено пюре;
  • чесън;
  • черен пипер.

Зеленчукова супа за деца

  • картофи - 1 бр;.
  • домати - 100 г;
  • моркови - ½sht.
  • ориз - 2 супени лъжици. лъжици
  • сол на вкус.

Оставя се да кипи 1 литър вода, поставят се промиват и обелени картофи, кубчета предварително, и Фиг. До всички варени, обтриване на моркови, домати, отстранява външната обвивка и котлет. 10 минути преди ориза готов, добавете зеленчуците в супа.

Супа от тиква за деца

Тази супа е богат на влакна, витамини, микроелементи. В крайна сметка, тиква маса съдържа витамини А, Е, К и аскорбинова киселина.

  • тиква - 250 грам;
  • Мляко - 1 литър;
  • масло - 30 д;
  • захар и сол на вкус.

Ясно тиква от лопатата и семена, нарязани на филийки. Добави в млякото на кипене и варете, докато омекнат на слаб огън. Добавете захар, сол, масло, разбъркайте добре. Сваля се от огъня, търкайте през сито. Cool.

Супа от броколи за деца под една година

  • броколи - 100 г;
  • картофи - 1 бр;.
  • масло - '10

Измийте картофите и броколите и се вари отделно. Приготвени зеленчуци размахване с помощта на смесител. Ние се измести в тенджера, добавете малко сол, добавете масло.

Грахова супа за деца

Готвене като броколи супа. Грахът е по-добре да се вземе замразени или консервирани. Летен костюм перфектно чист.

Супи за деца под една година

Пилешка супа или пуйка супа за деца

  • пилешко филе на гърдата или пуйка;
  • картофи - 2 бр.;
  • морков 2-3 парчета;
  • Зелените.

Сварете пилешки гърди, прецедете бульона. Добавете промиват, обелени и ситно нарязани зеленчуци. Варени зеленчуци и пилешко месо котлет в блендер и добавете бульона.