Супа с юфка яйце - стъпка по стъпка рецепти снимки
Сочни ястия без топла живо е трудно, особено в студения сезон, както и разнообразие от рецепти са невероятни. Ето, например, супа с юфка яйце вкусови вкусове и ще бъде от полза не само за възрастните, но и за децата. И в периода на заболяване supets пилешки бульон е спешно необходим, защото първите, които помагат на организма, особено през зимата - това е добра топла храна.
Готвене супа с юфка яйце, ние ще пилешки бульон, и да се получи вкусно ястие, най-добре е да изберете месест пилешки гърди, добавете много лук, не забравяйте за подправки и билки.
Супа с юфка яйце и пиле - рецепта със снимки стъпка по стъпка
Време за приготвяне: Неизвестен
Калории на 100 грама: 120 ккал
Дози: Неизвестно
- пилешки гърди - 500 грама,
- лук - 4 глава (голям размер)
- Чесън - 3-4 скилидки,
- сол - 1 супена лъжица с пързалка,
- черен пипер - 1 супена лъжица,
- дафинови листа - 1-2 парчета,
- юфка яйце - 200 грама,
- моркови - 80-100 грама,
- копър - 15 грама.
Как да се готви вкусно супа с юфка яйце:
1. На първо място трябва да се готви супа. Пилешки гърди трябва да бъдат добре измити, ако е необходимо, предварително размразяване в студена вода. Сгънете в тигана.
2. Лукът и чесънът кора. Грубо нарежете лука. Сгънете в тиган с чесън и подправки.
3. Изсипете вода. По-добре е да се излива студена вода. Сложете тиган на печката да заври. Пожар е най кипене и готвене с бульон трябва да бъде минимално. Ако спазвате това правило, пяната почти не се появи.
4. Кук пилешки гърди необходимо да къкри 02:00. През това време той ще бъде напълно готов. Щом започне да пиле варено мека, че е време да се изравнят на гърдата и лук.
5. чорбата ще се окаже много вкусно, подхранващо и ароматно. Сега трябва да се подготвим юфка яйце и моркови. Морковите трябва да се бели, решетка на ренде глоба и се запържва в тиган с олио. Добавете 2-3 супени лъжици пържени юфка и моркови в тенджера.
6. Кук над средните топлина в продължение на 5-10 минути. Обикновено, юфка яйце варени много бързо. Пресен копър измиване, котлет фино. Добави в готов първото ястие.
7. Поставят гореща супа пиле с юфка яйце от tureens. Поднася се горещо.
Насладете се на студените зимни нощи горещи спагети за супата вкусна и здравословна!