Супа от рецепти пуйка стъпки за вкусни ястия с първата снимка

Пуешко месо, без съмнение, е един от първите места в диетични меню. Възможно е да се яде, дори и при най-тежки ограничения и сериозни заболявания.

Bred тази птица в почти всички страни на света, но тя идва от Западното полукълбо. Тя беше само птиче ацтеките.

Турция, най-вече ценен като източник на протеин, тъй като тя съдържа малко мазнини и се счита за ниско калорични. Тази птица може да се сравни с заек, но има малки разлики в структурата на месото - тя е по-малко gladkovoloknisto.

Още малко за свойствата на месото

Лекарите препоръчват яденето на пуйка за подобряване на качеството на плазмата в кръвта, тъй като има много натрий. Предписва се за анемия и дори се твърди, че Турция е в състояние да предотврати развитието на рак на тумори.

Тази птица има липса на противопоказания, са единствените предложения - не прекалявайте и не преяждаме, но това е, както с всеки друг продукт.

Турция печено, пекат, направи миди, филе пълнено със зеленчуци, ядки, добавя към салати, варени барбекю. Но най-често - това супи пуйка бульон.

Турция е почти невъзможно да се обърквам, това е много облагане. Но поне основите на готвене трябва да знаете. За чорбата използва абсолютно всички части на птицата. Филе лек, бульон, често го готвя зеленчукови супи.

Колко дълго да се готви пуйка в супата? на пълен работен ден готовността настъпва в рамките на четиридесет - четиридесет и пет минути.

За да се вземе богат бульон тибията и бедрената кост, лук и моркови пут и варено в минимално топлина най-малко един и половина часа.

Ако супата се подготвя за едно малко дете, той е по-добре да се готви месото на пуйката и след първото варене, излейте водата, а вторият - е да сготвите.

Рецепта супа с кюфтета, Турция

Dish, приготвени на пуйка бульон с кюфтета от същото месо, то ще се превърне ароматно и търг. С това, можете да насити тялото си за деня.

• пуешко филе - 400 г;
• Картофи - 3 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• Копър - лъч;
• Цената на суровия петрол - 3 супени лъжици. л.
• Baton - 1 бр;
• Мляко - 100 мл;
• Пипер, сол - на вкус;
• Пречистена вода - 3 литра.

Получаване: 45 минути.

Калориите: 31,5 ккал / 100г

Ние събрахме вода върху огъня. Peel картофи, промиват от кал и нарязани на средни кубчета. Колкото по-малка са те, толкова по-бързо, а отвара от грудки. Сложете зеленчуците, приготвени във вряща вода.

Prisalivaem, извадете лъжица спукан пяна и оставете яхнията. Останалите зеленчуци се почистват, shinkuem ленти и се пържи в маслото до хубав кафяв цвят.

Месото се нарязва на парчета и се обърне кафемелачката два пъти. Slice самун го напълни с топло мляко. В пипер говеждо пут, омекотена хляб и сол. Всички внимателно разбъркайте с мокри ръце и извайвам малки кюфтенца. Ние ги слагат в тенджера с готовия zazharki.

Замесете, така че да не се придържа към дъното на съда и варете, докато направи. Когато се появяват бургери, може да се изключва, поръсва се с копър и се изсипва в купички.

Турция супа с юфка

Първият, приготвена в бульон домашни птици с добавянето на тънки юфка - един от най-любимите ястия от детството. Дори и сега, като възрастни, ние сме го подготвя него, когато болен и той по чудо ни лекува.

• Турция бутче - 2 бр.
• Лукът - 1,5 бр.;
• Морков - 1,5 бр.
• Картофи - 2 бр.;
• Фиде - Zhmenya;
• Яйце - 1 бр.
• Масло - 100 г;
• Сол - на вкус;
• Магданоз - мачта;
• Вода - 4 литра.

Получаване: 2.5 часа.

Калориите: 29 ккал / 100г

Измийте и obsushivayut месо потопен във вода и слагам да ври. Когато чорбата идва до възпаление, сложи половин докоснаха лук и моркови.

Почистваме картофи, shinkuem барове. Egg размахване с вилица в дълбока piala. Магданоз измиване и котлет. От останалите зеленчуци готвя zazharku в разтопеното масло.

Първоначално се запържва лук, а след това поставя един морков, настъргвам може да бъде всяка форма.

Вземаме от долната част на крака от течността. Сложете картофите, точката на кипене и zazharku осем минути. Разбор месо, ние го прехвърли обратно на супа с юфка. Замесете дълга лъжица.

Изсипете рохки яйца. Добавете сол, магданоз и оставете настрана готовата супа. Нулиране на капака и ще даде на приставката за половин час.

Подготовка на основното ястие в multivarka

Храна, приготвена в специален дом уред, известен с увеличението на доходите, тъй като всички хранителни вещества се запазват по-добре, отколкото в конвенционалните гърне на печката. Не се счита за изключение и Турция супа.

• Турция крила - 3 бр;.
• Картофи - 2 бр.;
• Леща - 50 д;
• Сладък пипер - 1 бр.
• Белите лук - 1 бр;.
• Морковите - 1 бр;.
• Подправки, сол - на вкус;
• Маслиново масло - 2 супени лъжици. л;
• Вода - 2 литра.

Получаване: 1.5 часа.

Калориите: 27 ккал / 100г

Измитите крилете на птиците, ако е необходимо с пинсети скубане на пера останки. Поставете в устройството се напълни с вода и се движат по функцията за готвене.

Лук, картофи и моркови и кубчета пречистват shinkuem. Fry в горещ зехтин. Моят пипер, отсече родословието и средата. Нарязани на ивици.

Един час по-късно, ние се отвори капакът на машината, се хвърлят на зеленчуци, леща zazharku и измити няколко пъти. Затворете и се готви за още двадесет минути. Можете да използвате всички бобови растения. Подходящ зелено, червена леща или боб.

След изключване на уреда, оставете ястието в купата в продължение на петнадесет минути, за да представят и супата, обогатена с всички вкусове.

Зеленчукова супа с месо

Лесно месо диета птици върви добре с пресни зеленчуци. Предимството му е, не само в използването и вкус, но и при избора на продукти.

Не е задължително да се придържа стриктно към всички по-горе списък на зеленчуци, можете да изберете свой собствен, но се придържаме към схемата за подготовка.

• Бутче малко идея - 400 г;
• Картофи - 3 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• Домати - 2 бр.;
• Пипер - 2 бр.
• Зелен лук - лъч;
• Масло - 60 д;
• Сол - на вкус;
• лаврови листа - 2 бр.
• Пречистена вода - 2,5 л.

Готвене супа с пуйка и зеленчуци продължава 2 часа.

Калориите: 33 ккал / 100г

Вари в подсолена вода кипи с лист от лаврови предварително приготвен пуешки кълки. Трябва да къкри, за да се получи ясна богат бульон.

Отмива всички зеленчуци. Моркови и търкайте passiruem в разтопеното масло. Домати потапяне във вряща вода и лесно отстраняване на кожата, нарязани сърцевина и зърно размилащи кубчета. Добавете морковите и се запържва за шест минути, като се разбърква през цялото време.

Картофи и пипер нарежете на кубчета. Сложете бульона и се вари в продължение на осем минути и се разпространява дресинг доматен-морков. Всички месят и dogotavlivaem десет минути. В края на pritrushivaem зелен лук и оставете настрана.

Рецепта богата хранителна среда с кафяв ориз

За производството на вкусна супа не винаги ври, защото на тази птица. Често предварително ври всяка бульон, а в процеса на подготовка на пут варено филе от домашни птици или всеки друг на неговото месо.

• Пилешки бульон - 2.5 L.
• пуешки гърди - 2 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• Ориз кафяв - 50 д;
• Сушени домати - 1 банка;
• Шалот - 2 стъбла;
• Копър - H L.;.
• Сол - на вкус.

Получаване: 75 минути.

Калориите: 36 ккал / 100г

Нарежете Пуешко филе със специален нож на малки слоеве. Леко отблъсне и се запържва в масло. Пилешка супа се загрява. Излива се промива ориз и приготвят за тринадесет минути.

Ние измийте лука и shinkuem ленти, поставени в бульон. Месо намали наполовина и с сушени домати положи в тенджера. Замесете и варете в продължение на двадесет минути. Чесънът скръбта чрез пресата и пусната в супата в подготовката на финала.

Чрез тази супа от пуйка костюм пържени филийки хляб на ръжен крутони или кубчета с.

Крем от пуйка

Ястие, приготвено по тази рецепта, често можете да видите в менюто на ресторанта. Но има някои способности и умения, тя може да бъде приготвена в домашни условия.

• Турция - 650гр;
• Картофи - 2 бр.;
• Целина корен - 1 бр.
• Брашно - 2 супени лъжици. л.
• Масло - 80 гр;
• Мастни крем - 100 мл;
• Яйчен жълтък - 1 бр.
• Захар, сол - на вкус;
• Зелените - лъч.

Получаване: 2 часа.

Калориите: 37 ккал / 100г

Измийте и подсушете пуйка трупа, натопи в саксия с корен от целина и лук. Довежда се до кипене, отстранете филм на дупки с лъжица и да се намали пламък при минимум. Сварете месото час - половина.

Премахване на птицата, отделете месото, завъртете кафемелачката чрез. Половината връщане към бульона, сложи втората част на жълтъка, някои масло и сметана. Всичко внимателно се разбърква.

На останалата масло запържете брашното до леко кафяв цвят, бавно влиза в картофено пюре сос и се вари в продължение на десетина минути, по време на podbavte Подправете със сол и малко захар. завършен превръзка смес с течната част, деактивиране. Зелените постави индивидуално на табелката, ако желаете.

Готвачи ще разкрие тайни за това как да се подготви вкусна ечемик каша в multivarka. Всички домакини отбелязват!

Картофи на фурна с месо - какво би могло да бъде по-вкусно? Стъпка по стъпка рецепта.

съвети готвачи

1. Ключът към вкусни ястия са правилно поставени и качествени продукти. пуешко месо трябва да е гладка, розов оттенък, без слуз и всякакви петна;
2. Размразени Турция трябва да бъде приготвена в един ден, това е много бързо порода микроби;
3. В някои страни тази птица пълнена с плодове, трюфели, гъби, зеленчуци. Всеки от тези варианти да се опитате да се готви и да ви;
4. Ако решите да се пекат на целия труп, необходимостта да го направи при 200 ° С и не по-малко от три часа;
5. Преди печене на Турция може да се мариновани в соев, мед и вино марината;
6. Кожата на птицата доста трудно, така че може да бъдат отрязани и не се използва в чиния;
7. Ако сте купили замразен труп, трябва да се размразява в хладилника само в долната част. Размразяването процес отнема повече от един ден.