Супа от пресни домати - рецепти на руската кухня

Рецепта: Супа от пресни домати и зеле. Чрез избършете домати. Котлет пръчици лук и моркови и се затопля растително масло за 2-3 минути. Поставете във вряща подсолена вода затопля лук, моркови, пюре домати, пипер, зеле, неговите предварително нарязани ленти. Супата се вари, след което обхваща плътно с капак и оставете чиниите 5-10 минути. отвара. При прилагане на масата, за да запълни супа със заквасена сметана и магданоз.

Домати пресни 5 бр. 300 г зеле, 1 лук, моркови едно парче. растително масло 4 супени лъжици. л. 1,5 литра вода, 4 супени лъжици сметана. л. магданоз 2 супени лъжици. л. сол с пипер на вкус.

Рецепта: Супа от пресни домати с консерви зелен грах. Разтрийте през сито с пресни домати. В рамките на 2-3 минути. топло масло, нарязана слама, лук, след което добавете пюре от домати, зелени Грах консервиран, топла вода, бульон зелен грах, сол с черен пипер и оставете да заври. Към маса супа от пресни домати, поднесени с крем.

Домати пресни 5 бр. консерви грах 1 Beaker чаши една глава лук, 40 г масло, бульон консерви зелен грах 100 д, 1.5 литра вода, 100 г сметана, смлян черен пипер и сол на вкус.

Рецепта: Супа от пресни домати с ориз. Сложете пресни домати във вряща вода за 1-2 минути. изплакване със студена вода, за да ги премахнете от кожата и през сито. Напълнете гореща вода в резултат пюре домати, сол и черен пипер и се изсипва готвене супа 2-3 минути, за да се въведе в нея крем, ронлива варен ориз и се поръсва зелен целина.

Домати пресни 5 бр. Фигура 100 грама, водни 1.5 литра, 100 грама сметана, целина 4 супени лъжици. л. сол с пипер на вкус.

Рецепта: Супа от пресни домати кисело мляко. Поставете напоена ориз във вряща подсолена вода и се вари в продължение на 1-2 минути. свалете от огъня и влеят в продължение на 15-20 минути. затваряне на купата с капак, след това се охлажда.
Отстранете кожата от доматите, попарени с вряла вода и да се търка през сито. Довежда се до кипене каша получена и се охлажда. Пюре от домати, смесени с ориз, кисело мляко и бульон, добавете черен пипер, копър, сол и заквасена сметана.

Домати пресни 4 бр. кефир 1 литър, 1.5 литра вода, 0,5 чаши ориз, сметана стогр, копър 2 супени лъжици. л. сол с пипер на вкус.

Рецепта: Супа от пресни домати с суроватка. Отстранете кожата от доматите, попарят с вряла вода, и търкайте през сито. В рамките на 2-3 минути. картофено пюре топли с масло. Излейте топла солена вода, предварително накиснати ориза и се вари в продължение на 2-3 минути. последвано от 15 - 20 минути. му даде nastayaschy. Добавете доматено пюре в суроватката, има поставяне на консерви зелен грах с бульон, захар и сол и оставете да заври. Супата се сервира гореща със сметана и зелен лук.

Домати пресни 5 бр. суроватка 2L, 0.5 L вода, 4 супени лъжици Фиг. л. консерви зелен грах 1 чаша захар 1 чаена лъжичка. л. 2 супени лъжици масло. л. 100 г сметана, лук 2 супени лъжици. л. но сол вкус.

"Риба печена със зеленчуци

Рецепта: Риба запечени с зеленчуци. Филета без кожа и кости от риба, нарязани на парчета 7-8 см в дължина, 1-1,5 см дебелина, сол и черен пипер. Зеленчуци и.

"Риба яхния със зеленчуци

Рецепта: Риба яхния с патладжан и пресни домати. Изготвен риба нарязани на парчета от 20-25 грама, сол, поръсва се с черен пипер, Paneer.

"Снаксове домати

Рецепта: Месо салата. На зрели домати (две на порция) са изрязани от дръжката леко стисна за отстраняване на сока и семената.