Стройна figura- нещо, което много хора се стремят

- приложения

Затлъстяването като еволюция заболяване

В дивата природа, почти не се среща затлъстяване. Въпреки, че механизмът на натрупване на мастна тъкан при животните работи правилно. Например, преди зимен сън мечки угояват до 80 кг. В противен случай те няма да оцелеят в суровата зима, дори и да е в дълбок сън с минимална консумация на енергия.

Според съществуваха доказателства, дори и преди сто и петдесет хиляди и двеста години развитите страни, затлъстяване е доста рядко. Изчерпване присъства по-често. Сега сме свидетели, просто все още епидемия затлъстяване. За всеки 10 години, броят на хората с наднормено тегло на Запад расте с около 7-10%. Най-малко половината от възрастното население са с наднормено тегло.

Допълнителни темпове на нарастване на затлъстяването сред народите, които са извършени през ХХ век, на бърз преход от примитивни форми на земеделие праисторически до съвременната цивилизация. По този начин, на коренното население на Хавай за всяко десетилетие броят на хората с наднормено тегло се увеличава с 15-20%.

4.Chastota затлъстяването е обратно пропорционална на степента на урбанизация на населението на дадена страна. Най-голям е броят на населението в градовете, пълното въвеждане на плодовете на цивилизацията, толкова повече има настояще затлъстяването и наднорменото тегло.

Посочените по-горе факти, които ни позволяват да се направи две важни заключения:

1. Затлъстяването - еволюцията на заболяването. Това означава, че в хода на своето развитие, човечеството е изправено пред редица фактори, които правят появата на затлъстяване, ако не и неизбежно, че е много, много вероятно.

2. Ако случай той отива, ръстът на затлъстяване в обществото ще се фатален характер и пряко ще застраши съществуването ни.

Кой би си помислил? Сред другите болежки, като например СПИН, глобалното затопляне, ядрена война, човечеството са застрашени от невъздържание в хранене и затлъстяване. Никой не очаква, че, едва побеждавайки глад, човечеството ще се изправи пред предизвикателството на противното, но не по-малко ужасен.

Всъщност, проблемът с допълнителни килограма не се ограничава само до това, че не ни харесва външния си вид, а ние сме тъжни за това. С затлъстяване причинно свързани заболявания като хипертония, атеросклероза, коронарна болест на сърцето, инсулт и сърдечни пристъпи. Лицата, страдащи от затлъстяване, живее средно по 10-15 години и по-рядко е забранено. Качеството на пълния човешки живот е несравнимо по-ниска, отколкото в тези, които тежат нормално.

Ако се изчисли всички разходи, направени от обществото поради затлъстяване, да определи разходите за лечение на заболявания, причинени от наднорменото тегло, изплащане на обезщетения за инвалидност, загуби от преждевременна смърт и така нататък, се оказва, че този проблем се струва човечеството да разбие банка. Някъде по най-приблизителни оценки само Америка плаща за затлъстяването $ 70 милиарда годишно.

Така че какви са нашите еволюционни фактори водят до развитието на затлъстяването?

наличието на храна

Храната е вече на разположение за по-голямата част от населението на икономически развитите страни. Гладът е изчезнала. Тя ще изглежда, добре, какво от това? И тук затлъстяването? Яденето много, и да го имат ние ще малко или толкова, колкото е необходимо. Идеята е добра, но trudnoispolnimaya. Всъщност на този въпрос, че не можем да имаме достатъчно. Ние не разполагаме с подходящ механизъм. Напротив, налице е механизъм за попълване възможно най-скоро. Това е основен собственост на храната ни инстинкт.

Работата е там, че в дивата природа, която е основен регулатор на приема на храна е била и остава точно количеството на храната! Тегло на животните и техните номера са неразривно свързани с техния фураж. верига от събития, е както следва: количество фураж, има много животни съответния вид, всички те се хранят, храната става оскъдна, и след известно време тя се превръща малкия и животните. Но в същото време да оцелеят най-силните, най-приспособени към глад, тези, които успяха да се натрупват повече мазнини. Естественият подбор.

В дивата природа, животни често са недохранени, дневна от ръка на устата, както и при всяка възможност се опитва да ядете колкото успее. Не е известно, когато отново ще падне възможност за зареждане с гориво! Така че това се е случило, че приемът на ограничители на хранителните те са по-скоро слаби. Защо са необходими, ако самата среда съдържа тези разделители в пълен размер? Но в същото време те работят перфектно механизмите на формиране на резерви под формата на мазнини.

Мъжът е първият, който е успял да избяга от веригата. И едва избяга, ние сме доволни директно в храната изобилие лапи. Това само по себе ще бъде достатъчно, че ще доведе до увеличаването на затлъстяването сред населението. Но все още има редица фактори.

Промяна в структурата на човешкото хранене. Храни става все по-рафинирани, мазни и сладки

Виж, човечеството е добре нахранен, храната, че ще бъде повече, а това не е необходимо, но хранително-вкусовата промишленост продължава да произвежда храна. И те трябва да продават. Законът на живота.

И как да се продаде нещо добре нахранени? Точно така! Необходимо е да се направи по-вкусно, че е по-дебел и по-сладко. И ако някой от производителите на храни и дори осъзнава, че много мазнини в храната е лоша, законите на конкуренцията и пазара ще го принуди или произвеждат по-нездравословна храна, или за друга работа.

В резултат на това храната ни е станал по-лек. Тя бързо се разделят нашите храносмилателни ензими и се абсорбира постепенно вече както преди, но в по-кратък период от време. В резултат на това в един момент в кръвта навлиза в доста голям брой хранителни вещества, които тялото просто не разполагат с време, за да се използва за текущите нужди. Има ново зареждане ...

Прословутият заведения за бързо хранене

Той се оказа по-бързо, което човек яде, толкова по-храната, която той ще консумира преди сит. Но не. Аз трябва да се яде по време на път. И нашата услуги мрежа от ресторанти за бързо хранене, където няма дори плочи. Известно е, че човек яде повече храна, ако е необходимо, за ухапване от едно парче, и следователно по-малко, когато се използва нож и вилица. И се оказва, че триетажната сандвич дърпа в калории за цяло хранене и носи почти половината от дневната норма на мазнини. И един такъв случай обикновено е сандвич не се ограничава.

Не по-добри неща със закуски, които отговарят на глад между основните хранения. Повечето от тях са твърде много, за мазни и сладки. Ядки и семена съдържат средно от 40% мазнини чипове - 35, бисквити и бисквити - 20, сушене до около 9, шоколад и 60. В една чаша кола разтваря четири лъжици захар! Едва ли толкова много захар, ще ви постави в чай!

Но за да залъгва глада и се нуждае от съвсем друга храна - не твърде мазен, не много сладък, с много диетични фибри. Тази храна се разбива бавно, постепенно се абсорбира енергията на това се изразходват основно за текущи нужди и не се отлагат в резерв. За съжаление, за такава храна в нашата диета са по-малко места. И още храни, богати на захар и мазнини, които най-вече отива към резервите попълване и ни насърчава да се яде отново и отново. Има убедителни научни доказателства, че ако мазнини възлизат на около 50% от дневното количество енергия, теглото се увеличава дори и при относително ниско калориен прием.

Физическата неактивност

Друг фактор на еволюцията, чиито ефекти ние сме изцяло върху себе си чувствам, е ограничаване на мобилността или прословутия липсата на физически упражнения. Всъщност, ние имаме по-малко и по-малко причини да се движи и да извършвате физическа работа.

Малки движения - малка консумация на енергия. И както за разходки и такива натоварвания на тялото използва предимно мазнините, първата последица е намаляването на потреблението на хиподинамия мазнини и да се увеличи неговото натрупване.

Но не само. Оказва се, че чрез ограничаване на подвижността на лицето, инстинктивно поражда апетит! Сравнете вашата храна в събота и неделя и през седмицата! Повечето хора през уикенда на 20-25 процента консумират повече калории. И харчат по-малко!

Защо така? Оказва се, че цялата работа в друг инстинкт, дадена ни от природата. заети от животински или в търсене на храна или да го яде. В първия случай, тя се движи във втория - е в покой. Стоп на животните означава, че храната се открие, и можете да започнете вашата храна. Същото важи и в нашия случай. След като спре, ние веднага ще започне да търси храна. И, като правило, бързо ще го намерите в близост до нашия хладилник.

"надценени" качества на храните

Друго постижение на еволюцията - ние трябва да се държат прилично. Ние не се хвърли в нарушителя с юмруци, а не за да разберете силата на връзката, както и безпокойство да не бърза от единия ъгъл. В момента се задържа. Какво щеше да направи по-лесно да се ограничи и да се успокои, да се хранят ... отново предимно мазни и сладки храни.

Това е вкусна храна имот - за намаляване на психо-емоционална възбуда и подобрява настроението. По-рано, когато храната не беше достатъчно, този хотел ни поднася награда за търсене на храна. Храни намерени, яде, аз се ползват.

Сега, когато храната е в изобилие, това е нейният "психотерапевтични" ефекти стават самостоятелни ценно. И сега ние често използваме храна, абсолютно без нуждата от енергия или хранителни вещества. Успокояваща, ние си приготвите храна заедно разговори и срещи с приятели, които показват един на друг способността им да се готви, и така нататък.

спасителния план

Дали човечеството остави няколко хиляди години, може би сами да разработят механизми, балансиране на приема на храна с новите реалности на живота ни - заседнал и стресиращо. Но ние не разполагат с период от време. Преминаването на затлъстяване се случва прекалено бързо, и ако искаме да оцелеем, трябва да побързаме.

Разбира се, не можем да спрем еволюцията, и е малко вероятно да искат. Не за това сме спечелили всички предимства на цивилизацията, които биха били толкова лесно да ги вземе тук и да даде назад.

Да, са необходими и такива драстични мерки.

Както можете да видите, нищо сложно. Много от тях са прави това, и ние сме доволни от тях. Особено, тези хора ежедневната си практика ни показват, че с нежна без насилие подход не може да укроти дори такъв страшен противник, тъй като нашата биологична природа с всичките си инстинкти. И това е окуражаващо.

Но въпросът сега не е за тях, а за други, които не правят нищо и че, за съжаление, по-голямата част. Запазване на офертата си, идващи от двете страни, както и за въздействието върху тези хора, а тези, които ги хранят.

Някак си ние трябва да се научат хората подходяща диета и начин на живот. И по-добре да се започне с тези, които сега са в училище. Здраве уроци, упражнения, правилното хранене. Възможно е чрез децата ще можем по някакъв начин да повлияе върху начина на живот на родителите. Като цяло, трябва да се отбележи, че промяната в навиците на възрастното население може да бъде сложно.

Много може да се постигне чрез здравословен начин на живот на мода. За съжаление, здраве, не се нуждае от някои фини храни, скъпи дрехи, коли, тя не може да се печелят много. Много повече може да се спечели по човешките страсти, включително страстта на хората pobezdelnichat близо до телевизора и на повече и по-вкусно за ядене и също време.

Но в ред и има държавата и обществото, че ще трябва да преговаря и да намира компромиси. Проблемът не може да чака за решението си. И ако искаме децата ни ще са по-здравословни и ние заживели щастливо завинаги, ние трябва да започне сега!

MD, диетолог, психотерапевт MM Гинсбург