Стомаха структура и функция

Стомаха структура и функция

Бързо и лесно се измъкна от хранопровода. храна попада в стомаха!

Кой не знае за този орган? Кой не знае за структурата и функцията на стомаха?

За него, разбира се, не пиша поезия и пеят песни като сърце. но почти всеки човек знае за него твърде много. И все пак, ние ще спре на мястото на храносмилателния тракт. Защото имам подозрения, че много хора знаят за стомаха не е всичко.

Да започнем с една малка грешка

Много (почти всички) вярват, че основната стомаха храносмилателната система. И наред! Няма да споря: стомаха е важна и необходима власт. И все пак основната храносмилането не е в него, но в малък и много по-малко известни дванадесетопръстника.

В стомаха, разпределени:

  • протеини (не напълно)
  • малка част от мазнините
  • само малка част от въглехидратите

И дори тогава, въглехидратите в стомаха продължава да съборят слюнка ензимите толкова дълго, колкото стомашния сок е проникнала цялата болус и не унищожи тези ензими. Основната част от протеини, мазнини и въглехидрати се обработват в дванадесетопръстника.

Така че това, което е в стомаха си?

Той е кух орган с мускулни стени, разположени в горния ляв квадрант и болка в епигастриума (епигастриума региона).

Тази "торба" е доста голяма. Празен обем в стомаха е около 500 мл. Но тази сума може да се увеличи до четири литра! Всичко зависи от това колко храна, направена от човек.

Поради това, че първата и основна функция на стомаха - за депозит, магазин за хранителни стоки

Именно чрез това тялото на човек може да яде големи количества храна. Тя дава възможност на човек, след като плътно ял, правят други неща за доста дълго време. В същото време той (мъжът) не е нужно да се мисли за попълване на хранителни вещества, тялото ви!

Изяден храна е в стомаха от доста дълго време (няколко часа). Само малки порции от него постепенно навлиза в дванадесетопръстника, където на главната сцена на неговата обработка.

Но отлагането на храна - това не е само задължение на стомаха.

Тъй като в стомаха, храната е не просто чака да се отвори, тя също работи тук. Обработена механично и химично. Какво означава това?

Втората функция - механична обработка на храната

Стените на стомаха са доста мощни мускули. Благодарение на работата на тези мускули, класирани в стомаха храната се смесва старателно. Но не само смесени, но също така се смесва с течния стомашния сок. В резултат на храната попадне в стомаха, се превръща в единна и достатъчно течна маса.

Третата функция - химическа обработка на храна

Стомашен сок съдържа ензими, които разграждат протеини. По принцип - това е пепсин. Има в стомашния сок и малко количество липаза - ензим, който разгражда мазнините. Въглехидратите се разграждат в стомаха само от ензими, които дойдоха със слюнка. Поради това, че е дълго време в стомаха, белтъчини, мазнини и въглехидрати, продължават да се разделят на по-малки химикали.

Отцепването на хранителни вещества в стомаха на човек, е само началото, и не минава.

  • Белтъците се разбиват на по-малки парчета, но това е далеч от аминокиселини. Не онези малки тухли, от които може да се изгради нещо.
  • Мазнини се разбиват на много малко количество. Както на ензима да завършат своето храносмилането в стомаха не е твърде много.
  • А въглехидрати са само частично смлени в устната кухина. И те продължават да се съборят в стомаха, докато киселинен стомашен сок няма да унищожи слюнчените ензими.

А сега нека да поговорим за това как човешкия стомах

Стомаха, условно разбира се, разделена на три части:

  • Тази част от това, което веднага следва хранопровода, наречено сърдечна.
  • След това, средната част - тялото на стомаха.
  • И последната част, този, който се свързва с дванадесетопръстника - пилорната част на стомаха.

Освен това, на стомаха се изолира:

Самата стомаха се намира между хранопровода и дванадесетопръстника.

Така да се каже, храната в стомаха от хранопровода влиза. В стомаха, той се съхранява, обработва и след това, на малки порции, влиза в началото на тънките черва - дванадесетопръстника.

Казано просто, стомаха на човека - това е често срещано разширение на храносмилателната тръба. Особен чанта с шнурове-клапани (сфинктери) на входа и изхода. Тези клапани се наричат ​​сърдечна сфинктер и пилора сфинктер или контролиран достъп.

Стомаха структура и функция

стомаха структура схема

Структурата на човешкия стомах е много добре пригодена за извършване на тяхната работа: съхранението и преработката на храни

  • Висока резолюция, нагъната структура стена позволява да се настанят на доста голямо количество храна. Тя лесно може да бъде увеличена, изглаждане на гънките на многобройните си стени.
  • Стените на стомаха съдържат мощни мускули, които са много лесно да се смесват и натиснете съдържанието допълнително.
  • А лигавица (тъкан, която покрива вътрешността на стомаха) съдържа голям брой малки жлези произвеждат химически вещества за обработване на храна.

Стомаха структура и функция

Сега нека да следваме това, което все още се случва в стомаха на човека?

Фаза на стомаха храносмилането

Веднага след като видя тоя човек вкусно ястие, или най-малкото, че за него още веднъж покрити масата, започва да работи цялата храносмилателната система. И работата на стомаха също.

Тази работа е в ход и когато храната дойде вече в устата си и започна да работи на дъвкателната мускулатура. Веднага малки жлези на стомаха започва да произвежда стомашни сокове.

Стомашната храносмилането втората фаза

Но тук храната най-накрая отиде в стомаха. Тя дразни стомаха като действа върху нервите й. И ако в първата фаза на стомаха са били принудени да работят в основните импулси, които дошли да го върху нервните окончания във втората фаза, тя се присъедини и друг и ефекта на специално вещество - гастрин.

Представете, като храната влиза в стомаха и стомаха дразни рецептори крайни клетки (пилора) карта започва да произвежда неактивна прогастрин вещество.

По това време в стомаха разполага с достатъчен брой на стомашния сок. И съдържа, в допълнение към храносмилателни ензими също солна киселина. Това означава, солна киселина, води до факта, че неактивно вещество с активен прогастрин движения - гастрин.

Гастрин се абсорбира в кръвния поток. подадена на кръв към жлезите на стомаха и възбужда секрецията. Това е така, просто и ефективно, самата човешка стомаха регулира работата си.

Третият етап на разграждане в стомаха

Тя започва, когато първата част на стомашната каша постъпва в дванадесетопръстника.

Хранителни досадни чревни рецептори и които изпращат сигнали към стомаха, амплифициране, или обратно, инхибиране на неговата работа.

Така например, в дванадесетопръстника е доста много храна. Повече процес не може да направи. Стомахът се веднага получава сигнали. мускулите стомаха отпуснат, клапанът между стомаха и червата е затворен. И храната временно спира потока на червата.

Това се случва също, че съдържанието се освобождава в червата, недостатъчно лекува. Или ял храна трудно да се справят (мазнини).

От чревната сигнали идват отново и стомашните жлези започват да работят по-усърдно и бутане на храната в червата се подтиска.

В допълнение, чревните клетки и синтезирани специално вещество, което стимулира стомашна секреция. Тя enterogastrin.

Необходимо е да се намали отделянето на стомашен сок и да се ускори освобождаването на стомашната каша от стомаха - enterogastrin спира производството.

Необходимо е да се засили производството на стомашен сок, и задръжте храна в стомаха - произведени enterogastrin трудно че кръвта се подава към стомашните жлези, вълнуващи ги и инхибиране на контракция на мускулите на стомаха. Логично е, нали?

И сега обобщим: какви са функциите на стомаха?

  • Съхранявана храна и по този начин ни дава възможност да се хранят много по едно време, много повече, отколкото на храносмилателната система може да се справи. Необходимо е да се резервира достатъчно хранителни вещества за няколко часа и ние не трябва да бъдем на всеки 5-10 минути, за да се движат до хладилника за попълване на този резерв.
  • Процеси храна механично. В стомаха, храната се разбърква добре и се импрегнира с течна, така че се превръща в хомогенна, пастообразни маса.
  • Той обработва храна химически. Тук, в стомаха започва разграждане на протеини, в по-малка степен - мазнини и въглехидрати.
  • Внедрява и контролира движението на храна по-далеч - в червата.

Но тук храната, получена от стомаха, е добре обработени от ензими, смесват равномерно и се разреждат до каша състояние. Тя е готова да се следват по-надолу по стомашно-чревния тракт. И ние със сигурност ще го последват. Но - в следващата статия.

Така че, виждате ли!

Така че не забравяйте да се сложи активен линк към сайта ми! В противен случай това рано или късно (вероятно по-рано) попада под санкциите на търсачките за плагиатство.

Ти просто изхвърлен от търсенето, а след това идва мрака на вашия ресурс.