Степени репички описание, характеристики, функции

Репички отдавна се отглеждат в градините, защото хората са се научили да ценят своите полезни свойства. Различни сортове ряпа съдържат захар, протеини, фибри, в допълнение, големи количества от витамин С, калий, магнезий, сяра, калций. Благодарение на този състав, този непретенциозен зеленчук няма да умре от глад в труден момент, възстановяване имунитет след зимата, лечението на много заболявания. Традиционната медицина използва всички видове и сортове за прочистване на черния дроб и бъбреците, увеличаване на апетита, подобряване и жлъчния мехур. Черно репичка се счита за почти най-полезните, почти всички с негова помощ са били лекувани за кашлица. За какво се случва, репички, ще бъде обсъдено в нашата статия.

Репички корени могат да се различават по размер, форма и цвят. Ето и зимата кръг бели, червени репички и лилаво, жълто, черно, зелено и репички (макар че всички сортове от плът имат бяла ряпа). Основните видове репички - това е лятна и зимна ряпа.

прибързан

Обикновено се приема, че на всеки две години за растителна репички. Въпреки това, ранно узряване и узряване сортове са по-годишно, като може и strelkovatsya в първата година на растеж. Те правят всичко толкова бързо, че те могат да имат време да цъфтежа и узряват в един сезон, ако те го позволи.

Всичко от ранните сортове ряпа не са предназначени за по-продължително съхранение, те се използват в продължение на няколко дни след прибиране на реколтата. Летните сортове узряват през кратък период от 30 до 60 дни.

"Одеса 5"

Един от най-любимите летни жителите зреещите сортове, отлежава в 30-40 дни след засаждането. Овалния заострен корен расте от 50 до 100 грама за тегло, бяла маса на офертата си сочни, много вкусно. Добивите голям - едно квадратен метър може да съберете до 7 кг за полезни кореноплодни растения, но това е постоянно, че не иска да се, така че продажбата да расте то не е печеливша, тя е най-добре яде направо от градината, то тогава е възможно да се изчисли приятен малко остър вкус в пълна степен и изгода.

"Зелена богиня"

Известен със своите бели овални сочни кореноплодни зеленчуци с slaboostrym вкус. Отлежава 50-60 дни, но не подлежи на по-продължително съхранение, така че трябва да го използвате веднага.

"Лятна кръг бяло"

Отлежава 40-45 дни след засаждането. Сочни вкусни кореноплодни зеленчуци растат от 70 до 100 грама тегло, но те се нуждаят от незабавно да се почисти - зрели корени, останали в земята, може да изгние или формира вътре в активната зона. Отглеждане на този сорт е необходимо да се определи точно колко време ще отнеме да узреят, да не се развали реколтата, и можете да научите само от опит.

"Sudarushka"

Отлежава около 40 дни, то обикновено се засаждат през лятото, но ще се развива добре, ако родилката, през пролетта или есента. Много вкусно голяма ряпа половината стърчи от земята, така че да е лесна за почистване.

"Дайкон" или "японска ряпа"

Вкус, простота на поддръжка, лечебни свойства, големи размери - Този японски предимства растително тегло. Long корен може да нарасне до 60 см и диаметър - до 10 см един от сортовете -. Мисато - боядисани в розов цвят, който изглежда елегантен и необичайно. В "Дайкон" ядат не само корени, но всички части на растението.

Важно е, че растението не абсорбират вредни вещества от околната среда, може да се отглежда на страната на оживена магистрала или в завода с производството на вредни, без канцерогени или токсини не се натрупват.

Единственият недостатък - този вид бързат да хвърлят скок чрез увеличаване на дневна светлина повече от 13-14 часа.

Думата "Дайкон" ряпа призова всички японски, а в действителност има стотици разновидности, сред тях има дори гигант. Японците ядат този зеленчук не е само суров, те се осоляват, варени, кисели, консерви, изолирани горчиви и сладки сортове.

В средата на

Средата и края на сортове са зимата, съзряването им, започвайки от 80 дни след засаждането, е необходимо да се избере сред тях зеленчуци за дългосрочно съхранение.

"Прекрасни" или "Wonderful"

"Зимата е кръгла бяло"

То отлежава от 80 до 100 дни. Кръгла бял корен е удължена в овална или повален с твърд и сочен плът, а остър вкус. Идеално се съхранява в условия на изба за няколко месеца, без да се губи вкуса или използване.

"Зима кръг черно"

Това е един много известен клас и представляват не е необходимо, се счита за най-полезни на всички роднини. Узряване настъпва в рамките на 110-120 дни след засаждането. Черно кожа е гладка или оребрена, сочно месо - бял с лек острота. Е не само добро запазване на качеството, но и отлични добиви.

"Зимна дълга черна"

Root продълговата форма, може да нарасне до 400 д, влакното на маса, но сочни и хрупкави. Същото е след няколко месеца на съхранение.

"Margelan" или "китайски"

Тя се нарича още "Lobo". Това не е много често, докато не се справи. Той обича влага и органични торове. Антисептичните свойства на корена, способността да се отърве от тялото на излишната сол и холестерол могат да възстановят здравето на много хора. За вкус е подобен на някой репички - рязко малко, сочно, перфектно абсорбира от тялото, тя се използва в салати, добре поддържан.

къснозреещо

Къснозреещо сортове узряват 100-120 дни, всичко, репички, докато изисква грижи, без значение колко непретенциозен тя може да бъде. Разбира се, че е по-лесно да се сеят рано падеж сортове преди пълната зрялост корен не уморяват домакин (просто нямам време), но през зимата можете да се положи само зимните сортове.

"Gaivoronskaya"

Разнообразието не е капризна, напълно непретенциозен, той е посъветван да расте начинаещите градинари. Неговите бели с цилиндрична форма с корени няма да се страхуват дори от есенни слани. Плодовото месо е жилаво, трудно и плътен, остър вкус, миризма силна. Той може да се съхранява в продължение на дълъг период от време, в течение на времето, да стане по-мек (на вкус), но не много. За да го добавите към салата, се препоръчва да се оставят няколко часа на чист въздух вече натрошени корени, но в същото остротата се изпари част от витамините и етерични масла. Той се използва за горещи сосове и снек като хрян.

"Gaivoronskaya 27"

Този хибрид се оказва, че не само японски "Дайкон" е огромен. 120 дни след поникване на времето за узряване на корен реколта растат до 50 см дължина и до 2 кг. Но за разлика от японската ряпа ние не се готви, но тук, в кисели форма тези корени е отвъд похвала.

Името отразява високо мнението на създателите на полезността на репички. Черни кръгли корени имат тегло около 250 грама, сочно месо деликатен вкус.

Прекрасна добив, добро запазване на качеството, много вкус и много полезни функции, да даде възможност да се развива този сорт за търговски цели.

Какво да изберете

Като правило, след като цяла зима туристи искат да получат ранен реколта от зеленчуци витамини. За тази цел, идеален репички. Бяла ряпа се счита за най-острите, той рядко се поставя в салати, а дори и след това в малки количества. Най-често това се оставя за зимата, кисели, изработена от горещите й сосове и закуски, тя се нарича горчив.

Черно репичка не е толкова остър, той се счита за най-полезни. От това прави салати и лечебни тинктури, го ядат през лятото и зимата. Китайски и японски репички са се увеличили такава, която не е прекалено остър, той също се яде в салати или да се маринова.

Разсад се отглеждат на перваза на прозореца, започват да се втвърди, носещ кутии в следобедните часове на открито. За да се избегнат изгаряния pritenyayut разсад, за да ги предпазват от ярката слънчева светлина.

В началото на май да започне да се добива от зеленчуци и зеленчуци, които по някаква причина не са били засадени през последния месец. Тук ние говорим за тези зелени и зеленчуци, като моркови, ряпа, репички, лук (в писалка), магданоз, спанак, репички, копър, грах, кресон, магданоз, тиква, китайско зеле.

Да не се пръска градина концентрирани торове или сярна киселина - може да отрови насекоми опрашители. Пръскането се извършва karbofosom, но само докато цъфтящи растения в градината, ако е необходимо.

През май тя не е твърде късно да се ваксинират ябълка, но резитба на овощни дървета сега трябва да бъде отложено за есента.

Необходимо е да се направи профилактично лечение на градински растения срещу болести: първо пръскане се извършва преди цъфтежа, втората пръскането се извършва веднага след цъфтежа 1% течност Бордо (100 г в 10 литра вода).

Тя започва редовното косене на тревата. За да направи по-лесно да се намали, ще трябва да ходи на поляната по време на спиране. Ако е необходимо, извършва фрези морава трева и да направи тор. Не е твърде късно да се засадят нова тревна площ или тревиста поляна.

За джуджета сортове краставици, чушки, патладжани и домати маломерни от втората половина на месеца е доста подходящ оранжерия. Краставиците от оранжерии се поливат с топла вода, докато само в слънчеви дни сутрин или вечер. В разгара на краставици с техните плитка коренова система на нуждите за напояване в един ден.