Срещи пилешко месо - rulyada енд рол
Chicken е много популярен продукт в кулинарни ястия. Пиле може да бъде приготвена съдове за банкети, и тук са две рецепти. които са идеални за празничната трапеза, и то rulyada rulet.Rulyada - ястие с месо, което се сгъва на руло, и той може да бъде приготвена с пиле, това ястие ще бъде голямо украса за всеки празник маса. Ще се нуждаете от следните компоненти за приготвяне на rulyady:
- Един и половина килограма пилешки;
- Пет кокоши яйца;
- Сто грама пълномаслено мляко;
- Морковите са една четвърт от една част;
- Sweet чушка наполовина;
- Сол и черен пипер на вкус.
Подготовка го следва- първото пиле се реже, е необходимо да се отреже крилата си и краката до бедрата. След това се примири с пилешки гърди и я труп и бедрата трябва да правят съкращения, за да се отстранят всички кости от трупа. Основното, което да следи да не се вреди на кожата на пилето. Необходимо е да се подготви tselenkoy. И след прерязването трябва да получите месо слой на кожата, но без костите.
Plast трябва да се измива и изсушава с помощта на този salfetki.Posle се пристъпи към подготовката на omletnoy тегло, което трябва да победи на яйцата и ги и се запържва сол върху теглото на омлета на skovorode.Zatem вземе пиле варено месо и сол, с течение на месо, предвидени яйца, варени моркови и пресен пипер melenkimi нарязани на кубчета и постави на върха на омлет.
Сега можете да наслагвате руло с пълнеж слой. Отстоява ролка резба. и след това с фолио, че е необходимо да се запечата в краищата, за да не сок течеше. И тогава rulyadu пече в пещ при температура от двеста градуса, на около тридесет минути. Тогава му се даде да се охлади директно в фолио и поставени под силен натиск в студа в продължение на три часа. След това се нарязва на порции.
Пиле може да се готви пилешко руло, което ще бъде отлична алтернатива на различните месни продукти, закупени в магазина. Това ще бъде много по-евтино и по-вкусни, и това е естествен продукт, без химикали. Тази ролка може да се тъпче пъдпъдъчи яйца, то е възможно да се направи плънка от сирене, гъби, различни зеленчуци и сушени плодове.
За да се подготви рулата с яйца. Тя се нуждае от пилешки файл-триста грама, шест пъдпъдъчи яйца, щипка сушен чесън, сол и черен пипер.
Филетата трябва да бъде много внимателно отрязани, а след това да го отворите в една книга. След това отскача леко подправено със сол и черен пипер и се суши чесън.
Варени пъдпъдъчи яйца се почистват и поставят на самия край на филето от пиле. След това увийте филе на руло и стегнете конеца. Поставете шев надолу месото за печене, загрейте фурната до сто и осемдесет градуса и варете в продължение на тридесет минути.