Спирала картофи, печени във фурната - подготовка стъпка по стъпка със снимки
Предлагам да опитате вкусна и оригинална рецепта от картофи, печени в спиралата на фурната. Подготовка на спирала картофа е проста, но вкусът на божествената си, да не говорим за гледката. Руди картофена спирала, поръсени с подправки, няма да остави никого безразличен. Перфектното ястие за празничната трапеза, както и за обичайната семейна вечеря. Изненадайте любимите си хора тази малка кулинарно чудо. Така че, кажи ми как да се готвя картофена спирала у дома)))))
- 6 бр. големи картофа
- 6 ч.л. галета
- 2 ч.л. сол
- 1-2 ч.л. червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 60 гр. масло
- дълги дървени шишчета
- сезонни билки от Прованс
- настъргано сирене (по желание)
- За да се подготви картофено спиралата трябва доста големи и плоски продълговати картофи. Картофи старателно ми четка, защото ние го пекат в кожата, но по искане на картофи могат да се почистват.
- Всеки картоф пронизва през дървена пръчка. За да се улесни работата им, грес пръчка растително масло (вследствие на триенето масло се намалява).
- Сега картофите трябва да се режат по спирала. Разбира се, за този народ да излезе със специални машини, но за да се направят редица картофени спирали, като една машина, като цяло, и не е необходимо, това ще бъде една отлична остър нож.
- Така, като се излиза от ръба, нарязани картофи в спирала. Ножът трябва да намали чрез картофите и чак до най-дървени пръчки, спирала 3-4mm дебелина направя. Ако дебелината на да се направи повече, картофи на спирала е лошо участък и може да се счупи при опъване на шиш.
- Това е добре, ако първият картофи не е много красива, на втория ще отиде много по-бързо и по-добре.
- За да получите най-картофени спирали, разпъвайте нежно нарязаните картофи върху дървена пръчка.
- Покрити с разтопено масло всички картофи спирала изобилно намазка отвътре и отвън.
- Сега се подготвят пикантни поръсване. Смесва се с галета, сол, черен пипер, червен пипер и. Да не се смесва с подправките червен пипер червен лют пипер. Paprika е подправка от червен пипер салата, не е горчив, се използва за придаване на цвят. Размерът на сол и подправки трябва да се коригира, за да ви хареса. Ако обичате солени и maloperchenoe, количеството на сол и подправки се намалява.
- Всеки спирални картофи на клечка поръсете поръсени от всички страни. Спред за печене лист.
- Сложете печене лист в предварително загрята фурна добре. Картофени шишчета пекат за около един час при температура от 200-220 ° С Времето зависи от вида на фурна, защо картофите се грижат за това, ако е необходимо, се регулира температурата.
- Много вкусно и ароматно картофено спирален екстракт от фурната. По искане на шишчетата могат да бъдат отстранени, но можете да оставите тук всичко зависи от дизайна на готвача))))).
- Веднага, тръбопроводи горещо, поръсете картофите с провансалски подправки, настъргано сирене и сервирайте. Това е всичко спирални картофи готов. Delicious неописуемо. За тази картофи дори месо ще бъде излишно.
Прочетете повече: Печено пиле у дома
Сирене супа с гъби Готвене с риба и картофи на фурна Печена свинско сърце с лък Салата с картофи и кисели краставички Картофи "Дофин" Салата с салам, краставица и картофи Млади картофи с тиквички Как да готвя зеленчуци торта Шаран в сметана месни медальони Печено свинско с картофи Delicious ориз супа с пиле Супа с кюфтета Супа с вътрешности Сирене супа с пиле Супа с наденички и юфка