Spark на домати за зимата

След което се получава лятото, когато сезонът свърши зеленчуци и зелени всеки собственик иска да запази вкусна напомнянето на добра реколта. Това се прави, не е толкова трудно, защото има много рецепти в различни форми: за плодове - сладка, компоти, конфитюри, зеленчукови - кисели краставички. В крайна сметка, това, което само вкусни опции сос не излезе с домакинята, опитвайки се да се подготвят за зимата домат. Много от тях са станали много популярни и се използват във всяка къща, моля, цялото семейство. Фенове на светло и остър вкус много подобно на чиния, като светлина от домат. Често това се приготвя с хрян, в действителност то дава ястие горчивина и пикантност, а също така помага да се справят със студения период. Без хрян през зимата тя се приготвя рядко, тъй като в основата на рецептата не само придава пикантност и горчивина, но също така помага да се справят със студения период. Също така е светлина с домати помага на тялото да се справи с липсата на витамини и не са били изложени на различни инфекции през зимния период. Но ако пикантни храни не може да ви се готви светлина домати и хрян без.

За да започнете, нека да разберете какво се крие зад тази доста проста име на "светло". Тази подправка на варени домати, в които също отиват хрян, чесън, сол, захар, който се получава, е много остър и ястие се нарича "пламъче". Също така в този сос добавете ябълки, люти чушки, лук, моркови, чушки. И т.н. Друго име за това ястие е - .. Damn Thing ", gorloderom" или просто Лютивка домати с хрян.

Обикновено светлина се прибира през зимата, но никой всъщност не пречи да го яде, а през лятото, тъй като има много прости рецепти за това ястие, но и за по-продължително съхранение може да избере опцията за готвене е по-трудно, повярвайте ми, през зимата няма да съжалявате, че прекарва малко повече време, за да готвя. Но първо, трябва да се овладее основната рецепта, а след това се експериментира.

Имате само няколко кутии от светлини през зимата, можете да го използвате като подправка за месо, риба, добавете към супи, борш в процеса на тяхната подготовка. Мнозина го използват при подготовката на сандвичи, Buttering хляба си и покриване на пушено месо или колбаси.

Най-лесният рецепта светлини домат

• Домати - 5 кг;
• Capsicum изгаряне perets- 60-100 грама.
• Чесън - 200 г;
• Захар - 1 чаша;
• Сол - 10-15; чаена лъжичка..
• Оцет (9-10%) - 5 чл. л.

За да започнете, се подготвят всички основни съставки, добро измиване и ги почисти, след което преминава през механична или електрическа мелница до получаване на хомогенна маса. С този сос ще пюре, и можете лесно да го излее в удобни съдове за вас. Добавяне на светлина захар, сол и оцет за да омекоти запазването на вкус.

Това ястие не изисква никаква топлинна обработка, то със сигурност може да ви изненада, но в този случай запазва всички витамини непокътнати и цялата студения сезон, пламъкът ще бъде лечебен и възстановителен средство за цялото семейство.

Има и други варианти за подготовка на искра от домати и през зимата.

• Домати - 1 кг;
• Пипер - 1 кг;
• Чесън - една глава;
• Sol - 2-3 ч.л.

Как разбирате светлина, варени в тази рецепта дава много нежен и подходящ дори за най-малките членове на семейството, защото той не е допуснал остър и има деликатен аромат. Моля, имайте предвид, че този сос трябва да се съхранява в хладилник, тъй като тя не съдържа консерванти и може бързо да се влоши. Техника на получаване е същият, както в предишния рецептата, предварително подготви всички съставки. след това се смила с месомелачка.

Изберете рецепта от сърце и да се поглезите с зимна вечер на блещукане на домати.

опазване рецепта сладки домати през зимата Лечо за зимния домати и пипер Събиране за зимата: чушки в доматен сос Хайвер на домати за зимата

Знаете първата рецепта се оказа страхотно. Благодаря ви много за рецептата, а по-късно план poproboaat с чушки)

Аз се интересувам от това колко оцет и процент.

Да добавя оцет (9-10%), с размер на 1 супена лъжица. лъжица на 1 кг домати.

И колко трябва да се сложи солта?

Добавя сол на вкус, оставя приблизително 2-3 супени лъжици на 1 кг домати

светлина през зимата по-добър вкус подготвя всяка зима

направи светлина върху първата рецепта. страхотно вкусно. Благодаря за рецептата.

Аз не готвя светлина просто завъртете миксера. И така, дори и по-вкусни. Но някак си, в една от кутиите на искрата се появява мухъл. Аз го свалих, но тя все още се появява

най-добрите ми банки

Сега ще се опитам, благодаря ви

И ако първата опция за добавяне на чушка няколко килограма той продължи?

Винаги добавете червен пипер, оцет и вместо да добавя натрошен аспирин, скоростта на една таблетка от 0,5 литра искра.
Вторият вариант - Добавете настърган на ренде глоба хрян. също е много вкусна и здравословна, защото хрян в много витамин С - укрепва имунната система, особено през зимата.

MADE OGONEK СЕГА от ръцете SCHIPYAT люти чушки. Какво правят те? СПЕШНО трябва да се премахне. МАЛКИ ДЕЦА ДА IHKUPAT)

И аз не харесвам. Захар, по мое мнение, ненужни и оцет, също. Сега тя не е много ясно как да се използват тези неща. Обикновено само домати, чесън, сол и смлян. Без оцета до пролетта на всички големи магазини.

Слънчогледовото масло премахва горчивината на пипер, просто се измие маслото и след това с вода и сапун и готово!

Кук за колко минути?

Тези рецепти не изискват термична обработка

Обикновено iponyatny вкусна рецепта sapibo

И да добавя по 1 таблетка аспирин 1 литър готова подправка, сол, захар, чесън 300гр за 10 кг на домати и люти чушки на вкус, перфектно се съхранява в хладилник до пролетта

Но и двете версии се пазят строго в хладилника?

Да, но ако имате температура в мазето ви позволява да съхранявате там.

На мен ми хареса. И мъжът ми хареса. Благодаря.

Страхотно, класически рецепта, която не изисква специални умения, много популярни в Съветския съюз и остава лидер като сос за кнедли и месо днес!

Благодаря ви много за вашата помощ. Това ще бъде коригирано скоро!

Информацията на този сайт се предоставя само за информационни цели и не е ръководство за действие.