Спанак ползи и вреди, калории

Спанакът е станала известна на света, благодарение на Персийския кухнята. Днес тези полезни листа са особено популярни в готвенето САЩ и много европейски страни. Битовите потребители са запознати само с този уникален завод.

Спанакът - склад на витамини и минерали. Използването на растения за тялото е огромен. И щетите - минимум. И само тогава, когато човек не се вземат предвид противопоказанията за употреба. Най-често, храната е прясна. Замразени запазва много вещества, и помага да се поддържа здравето на есента и зимата. В средната лента се отглеждат популярните разновидности, като например: Matador Gaudry, Viroflay, Giant, Ягода (плодове и дава по-голяма).

Хранителна информация

Храната е прието да се използва спанак (изключение - сорт ягоди), събрани преди стрели изхвърляне растителни цветя. Има ранно узряване, средна и късна видове. Изберете най-добрият вариант се препоръчва, като се вземат предвид характеристиките на почвата и климата в региона.

Листата не разполагат с вкус. Ето защо, те се добавят към салати, супи с други пикантни и ароматни съставки. Strawberry спанак все още дава и плодове. На външен вид те приличат на ягоди, малини. Но вкуса - не.

Ако спанак вкус, защо трябва да го има? Сметката е проста - зелени ползи за организма е огромно. Можете да го съхранява за зимата (замразен спанак също е полезно).

Калории 100 г зеленина - 22 ккал.

А и С, които са почти напълно запазена след кипене целия лист;
бета-каротин (от зелено вещество е на второ място след морковите);
токоферол;
биотин;
витамин К;
ниацин еквивалент;
Витамини (B3, В6, В9).

Растението е богат на микроелементи: селен, манган, калий, цинк, желязо и фосфор, калций, магнезий.

Полезните свойства на спанака

При редовна употреба на листата на растенията помощ, за да се подмлади след тежък физическо или психическо труда. Което е особено важно в луд ритъм на живот за мъжете.
Спанак съдържа хлорофил, подобна химична структура на хемоглобин в кръвта. Поради това, растението се препоръчва за подобряване на кръвообразуването. Особено по време на заболяване, редовен прием на лекарства.
Секретин като част от зеленина помага дейност на стомаха и панкреаса. Веществото има слабителен ефект. Не е случайно, спанак, наречена "метла на стомаха."
Спанакът е известно да се възползват сърцето и кръвоносните съдове. Калий и магнезий укрепване на сърдечния мускул, подобряване на нервната проводимост. Витамини А и С - са достатъчно силни, естествени антиоксиданти - намаляване на концентрацията на свободните радикали, предупреждават холестерол окисление. Каротинът защитава съдовата стена от увреждане. За сърдечно-съдовата система също се нуждае от витамини от група В
Спанак съдържа фибри, което помага на червата почистват своевременно. Антиоксидантите осигуряват противовъзпалителен ефект.
Зелените спасява от желязодефицитна анемия, рахит и анемия. спанак включват клинично хранене в скорбут и туберкулоза.
Ягода спанак има нисък гликемичен индекс. и също така има способността да регулира нивото на кръвната захар. Нейната определено трябва да се включат в диетата на диабетици.
Заводът повишава устойчивостта на организма към различни вируси и инфекции. Използвайте спанак поради високата концентрация на витамини и минерали в състава.
Зелените трябва да бъдат включени в храната на нарушения в нервната система. Пресните листа помагат при умора и забавен растеж при деца.
Бета-каротин и витамин А подкрепа зрителната острота. Завод спира отлепване на ретината.

Ягода и всеки друг вид спанак има леко слабително действие, забавя стареенето на клетъчно ниво, помага на сърцето и стомашно-чревния тракт. На Запад, растението е известен с благоприятните ефекти върху половата функция при мъжете. Зелените трябва да са в диетата на хората с влошено здравословно състояние, което води нездравословен начин на живот с метаболитни нарушения.

Използването на спанак изглежда по-ярка, ако се консумират в прясно състояние. Но имайте листата не се нуждаят от повече от един ден в хладилника. В топлината на растението се появи нитритни вещества, които са вредни за организма. Елементите образуват стабилни съединения в кръвта метемоглобин, който предотвратява разпространението на кислород.

Ползи за здравословното състояние на мъжете

Зелените трябва да са в храната на хората. Особено спанака. Полезните свойства:

Профилактика на инсулт и сърдечни пристъпи. Добре известно е, че мъжкият субект на тази ужасна болест. Спанакът съдържа лутеин, който profilaktiruet образуването на атеросклеротични плаки по стените на кръвообращението. В "по-чисти" съдове, толкова по-здрави сърцето.
стабилизиране на кръвното налягане. Малцина от мъжете се контролира кръвното налягане. Рязък скок може да се превърне инсулт. Високото съдържание на калиев спанак налягане стабилизира. Минерална елемент е натриев антагонист, и премахва вредното въздействие върху организма. Почти всички представители на силна половина на човечеството като solenenkoe и остър малко - натрий в излишък. Колкото по-зелен е в храната, толкова по-голяма полза.
Изграждане на мускулите. За образуването на протеини, необходими аминокиселини. Спанак тях огромно количество. Особено полезни билки за мъже, интересуващи се от спорт, занимаващи се с тежък физически труд.
Подкрепа за репродуктивната функция. Омега-3 мастни киселини подобряване потентност. соли на фолиева киселина, за да помогне поддържа ерекция, като засилване на притока на кръв към пениса. Цинк повишава секрецията на тестостерон. И витамин Е е важно за хормонални нива в общ и рак на простатата в частност.

По този начин, спанак подкрепя и поддържа репродуктивните способности на мъжете. по всяко време на годината е достъпно (защото можете да ядете и замразени).

Ползи за жени

По-горе полезни като растение трябва да добавите козметични ефекти от употребата му. Strawberry спанак е широко използвана за подготовка на лосиони за лице и тяло. Основното действие - против стареене ефект, подобряване на тургора, еластичност, гъвкавост. В епидермиса се обновява на клетъчно ниво.

Маски със спанак за жени:

Подмладяваща. Букет от зелен котлет и се готви в млякото, докато последователността на овесена каша. Обработете състава на лицето, шията и деколтето. Измийте след 15 минути на топло лайка отвара.
Питателна. Две лъч спанак (около 100 г) се нарязва. Излива вряща вода. Когато тревата е мека, източване на водата. Добавете 1 гл. Л. мед, сок от моркови и зехтин. Най-добре е да се измие маската с топла зелен чай.

Спанакът често включват тегло загуба диета:

Зелените съдържа много малко калории;
в листата - масата на правото на здраве на веществата (диета жени никой от работа не освобождава - за ежедневни действия, необходими сила и енергия);
подобрява растителна метаболизъм;
стимулира чревната прочистване.

Спанакът може да се добавя към супи, салати, основни ястия. Балансирани, но не се ограничава храната няма да причини вреда на организма. Причинява увреждане на растението само когато забравени или пренебрегвани противопоказанията.

Диетата храна е най-добре да се включат пресни листа (есента и зимата - замразени спанак). Отвара и позволи на няколко лечение. Плодове (ягоди сортовете) може украса на съда. Jam, сок, желе от тяхна основа за диети не работят.

Зелените ще донесат вреда, ако се използва, не са взети под внимание следните противопоказания:

уролитиаза (поради високата концентрация на оксалова киселина);
Подагра (пурини причиняват повече щети повредени стави);
нефрит;
тежко чернодробно заболяване и жлъчния мехур.

Много рядко, но е възможно алергична реакция към билките.

Спанакът поглъща пестициди, които могат да бъдат използвани за отглеждане. И химикали са вредни за организма - да бъдат внимателни при избора на доставчик.

По този начин, противопоказания за употребата на спанак ниска. Слушайте вашите чувства. И не очаквам чудо от 1-2 листа. За да използвате се появи, да се хранят зеленчуци се нуждаят от редовно.