Спагети с месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Рецепта за спагети с месо. Това ястие е много популярна в Италия. Подгответе се, че не е трудно и се изисква много време за подготовката му.
СЪСТАВКИ
- Спагети 400 грама
- Кайма 500гр
- Масло 2 супени лъжици. лъжици
- Чесън 2-3 скилидки
- Паста доматена 3 супени лъжици. лъжици
- Домати в собствен сок със 100 мл
- Сол, черен пипер, подправки на вкус
В тиган се стопи малко количество мазнини (масло, например). Паралелно с това, поставете да се готви спагети (както е посочено върху опаковката).
Добавете каймата и, като се разбърква, се запържва за 4-5 минути. Плънка за това време покафенеят. След това добавете няколко скилидки счукан чесън и се разбърква.
Добавете доматеното пюре.
Разбърква се и се готвя за 1-2 минути. Каймата и доматено пюре трябва да вземете.
Добавете нарязания на ситно домати в сок (ако не е, можете да добавите един прост доматен сос или кетчуп) и подправки. Разбърква се и се готвя за 4-5 минути, след което свалете от огъня и сервирайте с варени, докато варени спагети. При сервиране можете да поръсите с настърган кашкавал и пресни билки.