Консерви чери домати с чушки през зимата - детайла през зимата - за готвене -

Тези вкусни чери домати са широко използвани в готвенето и са много популярни, така че е лесно да се превърне в украшение на всяко хранене.

Те могат да бъдат използвани както в сладка и прибиране на реколтата за бъдеща употреба под формата на консерви.

Днес ние ще се занимава именно консервната чери домат. И на тях не е скучно в банката, за да се присъединят към тях, все още и черен пипер. При отваряне на буркан на зимата с тази красота, проблемите с декорация на масата, на която ще бъдат унищожени.

Тъй като чери домати са достатъчно малки, за да ги затворят в големи банки го няма смисъл за тази цел трябва да се оправи литър и половин литър буркани.

В нашия случай, за да се подготви маринатата за 1 литър вода се изисква:

- 1 супена лъжица - готварска сол;
- 2 супени лъжици - захар;
- 1 супена лъжица - 9% оцет (2 супени лъжици или 6%.).

Бурканът да зададете:
- Дафинов лист - 2-3 бр.
- Бахар грах - 4-5 бр.
- Лук - 1 глава.
- Зелените - 1 връзка (което ми харесва).

Как да се готви консервирани домати

Буркани просто помия (не могат да бъдат стерилизирани), но също така покритие заври. Подгответе се доматите, като ги извадите от клонки и изплакнете под течаща вода. Освободена от семена пипер и изплакнете.

По-нататък се пречиства с кори от лук и ние ще съкрати броя на пръстени. Едро нарязани зеленчуци.

В подготвената буркана сложи билки, дафинов лист, бахар пипер, лук.

Чери домати, така че да не се пука, да се спукат с клечка за зъби в областта на опашката.

Заспиването домати в буркан с черен пипер (цели или нарязани на кръгчета).

Напълнете с вряла вода, покриваме капака и се оставя да престои в продължение на 10-15 минути. Тогава капак специален буркан затваряне solom вода в тенджера.

Пригответе марината да ври вода vsyp сол и захар, ще даде възпаление.

Volem оцет директно в буркана с чери домати и пипер, добавете марината на кипене и преобръщане на буркана. За да бъдем сигурни, че ще се обърнат с главата надолу, нещо, което ще положи Одеяла тип и се оставя да се охлади.

Това е всичко, нашите заготовки консерви чери домати с чушки готов за зимата.