Спагети с кренвирши, тайни съставки и избор
Спагети с колбаси - просто, обилна и евтина храна, за приготвяне на храна, която не изисква много усилия или специални умения.
Кренвирши обичат всичко, така че ще се насладите на това ястие не само възрастните, но и децата.
Спагети с колбаси - основните принципи на готвене
Основната тайна на вкусни спагети с колбаси - това е да се избере най-подходящите продукти. Спагети купуват само от твърда пшеница. Такава паста не се вари мека, добре запази формата си и не се държим заедно.
Колбаси трябва да са само най-високата оценка. Лошо качество на месен продукт може безнадеждно разваля вкуса на ястието.
Сварете спагетите в леко подсолена вода, наклон в гевгир, се измести в тенджера и добавете бучка масло.
С наденица филм е отстранена, и ги нарежете на филийки пържени в тиган до златисто. Обвинявайки ги спагети и микс.
Това е най-лесният начин да се готви това ястие. Разбира се, много по-вкусни спагети с колбаси, получени, ако те се готви в соса, който е подготвен въз основа на доматено пюре или сметана. Така доматено пюре може да бъде заменен кетчуп или доматен сок. Сосът се добавя различни зеленчуци и сирене.
Спагети с колбаси могат да бъдат приготвени, не само на плочата, но също така и във фурната.
Рецепта 1. Спагети с колбаси "Къдравия"
100 грама мляко колбаси;
10 г масло.
1. Свалете наденичките от филма. Всеки нарязани на четири парчета. Част от колбаси спагети прободе така, че те са от двете страни са с приблизително еднаква дължина. Като по този начин всяко парче.
2. Поставете на котлона тенджера с вода и се вари. Подправете със сол. Долна спагети с колбаси в кипяща вода от едната страна. Както спагети омекотени постепенно ги потопят напълно във вода. Кук, докато меките спагети.
Рецепта 2. Спагети с наденички в доматен сос
спагети - 300 грама;
подправки и дафинов лист;
колбаси - 300 г;
две малки крушки;
растително масло - 50 мл;
чесън - три парчета;
питейна вода - 250 мл;
Сирене - 150 грам;
Доматено пюре - 40 мл.
1. Луковиците са чисти и не режете на малки парченца.
2. колбаси освобождават филм и нарязани на половин сантиметър дебелина шайби.
3. Разредете доматено пюре в чаша вода за пиене. Консистенцията на сместа трябва да се окаже, наподобяваща дебел доматен сок. Сол и се разбърква.
4. Загрейте олиото в тиган. Сложете нарязания на ситно лук в нея и се запържва, като се разбърква непрекъснато, до златисто.
5. Сложете лук наденица, разбърква се и се запържва до леко покафенеят всички shaybochki. Излива се в тиган, разрежда доматено пюре и къкри в продължение на пет минути, покрити с капак.
6. напъха в скилидки чесън сос, разбъркайте. В този случай, то следва, че сосът не заври. Покрийте с капак и отстранете от огъня. Сирене Голямата тройка.
7. Сварете питейна вода в тенджера, добавете сол и малко си отвара спагети, докато омекнат. Те се обляга в гевгир и да се върнете в тенджерата. Горещи спагети и се поръсва със сирене и ги залейте горещ доматен сос. Разбърква се добре, докато сиренето се разтопи напълно. Сервирайте с пресни зеленчуци.
3. Рецепта Спагети с колбаси и зеленчуци
50 мл растително масло;
чаша доматен сос;
Две чушки;
2 стръка целина.
1. Моркови и лук кора и нарежете на малки парченца.
2. разпространява нарязаните зеленчуци в горещо масло. при непрекъснато разбъркване, се пържат за две минути.
3. Peppers изплакнете, режат опашката, а ние почистване на семената. Целина мина. Приготвени зеленчуци рушат на малки парченца.
4. След като лука и морковите са нежни, да ги добавите към останалата част от зеленчуците, сезон със сол и разбъркайте внимателно. Fry, разбъркване от време на време, през умерено нагряване.
5. наденица пречиства и се нарязва на парчета. По това време, ври вода и сол.
6. Наденица изпрати на тиган със зеленчуци, разбърква се и се мъча в огъня само три минути. Сега добавете доматен сос и се разбърква.
7. Drop макарони във вряща вода и се вари, докато омекне. Облягане в гевгир и ги сложете в соса със зеленчуци. Разбърква се и служат горещо, леко се поръсва с фини стърготини сирене.
4. Рецепта Спагети с колбаси със сос от горчица
трети пакет спагети;
масло - 50 д;
колбаси - пет бр;.
Сирене - 200 г;
Горчица - 50 д;
сметана - половин чаша.
1. Свалете наденичките от филма и ги нарежете на тънки филийки, кръгли. Разтопете в тиган на масло и се разпространява наденица. Фрай, като се разбърква непрекъснато, до златисто.
2. Напълнете наденица крем, добавете горчицата и разбъркайте добре. Twist топлината за ниско и измъчва до дебелина.
3. Изсипете във вода в тенджера, сложете го на пожар, сол и оставете да заври. Във вряща вода пропусне спагети и се вари, докато омекне. да ги хвърлят в гевгир, ние се премине към съда с сос от горчица и колбаси. Разбърква се и се затопли. Поръсва със ситно настъргани сирене чиния, и служи веднага се намесва, организира на плочи.
5. Рецепта Спагети с наденица в сметанов сос, сирене
две щипки Прованс билки;
щипка прясно смлян черен пипер и сол;
масло - 50гр
1. Сварете докато варени спагети от твърда пшеница и ги наклоните в гевгир.
2. белен Film нарязани на колбаси пръстени. Сирене фино трия. Bunch зелен изплакнете леко obsushivayut и капка.
3. Формата на смазочното масло. Спагети с наденица микс и разпространение във формата.
4. сметана сол, добавете ги подправки и билки, черен пипер и се изсипва-голямата част от сиренето. Бъркайте до гладка и се изсипва Този сос за спагети с колбаси. Поръсете отгоре на всичко останало извън настъргания кашкавал.
5. Сложете формата във фурната и печете в продължение на около четвърт час, докато сосът се абсорбира в спагетите и отгоре се образува коричка покафенеят. Сервира се със зеленчукова салата или домашно консервиране.
6. Рецепта Спагети с наденица и домати
спагети - 250 грама;
колбаси - 5 бр.;
сол малък, червено и черен пипер;
домати в собствената си сок - 350 гр;
Сирене - 100 г;
Пилешки бульон - 100 мл;
кетчуп - 50 мл;
консерви грах - 100 г
1. ситно нарязан лук пържени в горещо масло до прозрачен. Белени филмови колбаси изрязват кръгове и разпространение на тиган с лук. Разбърква се и се пържат леко.
2. Излива се в колбаси бульон, добавяйки със солев разтвор домати, кетчуп и грах. Сол и пипер. Варете, разбъркване от време на време, през умерено нагряване в продължение на петнадесет минути.
3. Поставете голяма тенджера на огъня с вода и да го доведе до кипене. Сложете спагетите във вряща вода и ги варете, докато омекнат. Облягане в гевгир и се измести в тенджерата с наденица. Разположена на чинии, поръсва се с настърган кашкавал и служат с пресни зеленчуци.
7. Рецепта Спагети с наденички във фурната
куп пресни билки;
30 мл доматено пюре;
Прясно смлян черен пипер и йодирана сол;
80 мл вода;
30гр масло;
250гр българското сирене.
1. Налейте вода в тенджерата и го сложи на огъня. Оставя се да кипи вода и сол. Пригответе спагетите според указанията на опаковката. Изтичането на крайния продукт.
2. Обелете и нарежете ситно лук. Загрейте тиган и разтопете маслото в него. Сложете лука и го запържете до златисто. След това добавете доматеното пюре и се изсипва преварена вода. Разбъркайте.
3. Наденица ясно от филм, точката на кипене и се охлажда. Нарежете ги на малки парченца и го сложете в соса. Сол и пипер и изведен на няколко минути, като периодично се разбърква.
4. Форма високо едностранно четка с масло. Съставките се поставят в слоя в следната последователност:
- сос с колбаси;
Алтернативни слоеве, докато всички продукти няма да свършат. Най-високо се поръсва с настърган кашкавал ястие.
5. Форма Изпрати четвърт час в предварително загрята на 180 ° С фурна. С острието легна Спагети с наденички върху блюдото, и служат за украса на зелено с пресни зеленчуци.
Спагети с колбаси - съвети и трикове
Кук спагетите в обилно количество вода, така че те са равномерно ври и не се държим заедно.
За да Спагети по време на готвене, не са залепени един за друг, да добавяте вода малко растително масло.
Otvarivaya спагети, следвайте инструкциите на опаковката.
Не покривайте тенджерата с капак при готвене тестени изделия, за да не разваля вкуса на продукта.
Dish ще по-добър вкус, ако Колбасите се запържва със зеленчуци.