Спагети с домати и босилек, любими ястия
Поздравявам всички през вашия сайт!
Спагети с домати и босилек - любимо ястие на италианците, които познавам от първа ръка, които работят с тях и видяха. те се радват на хранене.
За - италиански - това е паста с домати и босилек, а ние имаме само спагетите с домати.
Спагети с домати. като цяло, просто ястие, но всички подробности за които са дадени в рецептата, че е необходимо да се спазват, а след това можете да получите реална тестени изделия.
Ако се опитате и да се подготвят правилно, то това ястие. със сигурност ще бъде ваш дълг и любимото си ястие. Кук е бързо Оказва се, вкусно, което отговаря. И спагетите е обичан от много хора, и ако се страхувате да се получи по-добре, купуват тестени изделия от твърда пшеница и се насладете на италианска паста, колкото е необходимо.
Ние ще ви трябва:
Сварени спагети с домати.
Първото нещо, което трябва да направим - е правилно да се готви. В тенджера с вряща
вода, водата трябва да бъде много по-, изсипете сол. се добавят 2 - 3 супени лъжици растително масло. (Oil
добавите към спагети, когато варени не остана).
Хвърля. вилица се опита да ги постави над тигана.
Спагети е потопен във вода, направете въртеливи движения, като вилица. предене
тях. се разбърква през цялото време, необходимо за заваряване, така че те равномерно приготвени или
сплъстена. Важно е да не за храносмилане. е по-добре да не се dovarennymi от
преварен. В италиански звучи като: готвя "aldento" Италианците обичат,
че те са дори малко изпращя.
След като спагетите е готова, преминава ги в гевгир. Изплаква със студена вода, strihnite
останалата вода. така че те не се държим заедно, толкова дълго, колкото можете да направите соса, трансфер до купа, поръсва
растително масло и се разбърква.
Домати Измийте и не забравяйте да ги обелете да премахнете. За да направите това, да направи кръст разрез
свалям ги с вряла вода. задръжте за няколко секунди и след това се изсипва върху студена вода, кожата
домати лесно се откачи.
Спретнато белени домати, нарязани на кубчета.
Чесънът чисти, измиване, нарязани, но не и малки, и малки парченца.
Босилек промиват, разделени от стъблата и котлет.
На нагрява тиган, изсипва зехтин (може да замести друг растителен, но
Не е желателно), хвърлят чесън, леко се запържва, като се разбърква през цялото време, малък пожар
иначе чесъна ще изгори и да се превърне в твърди бучки). бомбардирани с листа от босилек и разбъркайте отново
малко задържане на огъня. По времето, когато тя трябва да вземе не повече от 1-2 минути.
След това положи домати сол, черен пипер и се разбърква леко къкри в продължение на 3 - 4 минути. доматите, които не са
Ние трябва да бъдем напълно подготвени, и да бъде малко суров.
Пропарен спагети и ги сложете в тенджерата. Всичко се смесва добре и бързо,
Ние се затопли на 2 минути и отстранете от огъня. Бързо се разлага в купички и се поръсва с настърган кашкавал.
Много подходящ за това ястие сирене "Пармезан", но е възможно и друго твърдо сирене.
Спагети с домати и босилек удобно да се готви в тиган на не повече от две порции.
Оказа се, прекрасно ястие. ароматна, вкусна и удовлетворяващо.