Sour марината за пилешко месо

Как да се маринова пилето: 6 от правилата:
1. За пилето винаги се оказа крехко и сочно, изберете само охладен продукт, а не замразени.
2. За мариноване домашни птици, да се използва само една чаша или емайл купа, за опасностите от алуминий и пластмаса, те знаят всичко.
3. Колкото по-дълго пилето е мариновано, толкова по търга става.
4. Маринати, които включват соев сос, сол трябва да бъдат с повишено внимание.
5. SOLITE птица в края на подготовката или непосредствено преди употреба, за да солта не е изтеглена цялата влага и пилето не е труден и суха.
6. За да диетични месо винаги е бил в състояние на училище, сложи шишчетата възможно най-близо един до друг, се готви шишчета върху горещи въглени, и се уверете, че не е имало пожар!

Ако печени пилешки превръща влакнести и вкус, опитайте кисел марината. Птичето месо се получава невероятен: мека и топене в устата, с фини нотки на джинджифил и лек вкус на горчица. Особено добре да използвате тази марината за печене филе от пилешки гърди.

Какво ви трябва:
✔ 5 супени лъжици ниско съдържание на мазнини заквасена сметана
✔ W st.l.soevogo сос
✔ 1 супена лъжица Руската горчица
✔ 1 супена лъжица сухи треви провансалски
✔ 2 TSP джинджифил земята
✔ сол - на вкус

Как да се готви кисел марината:
1. Смесват се всички съставки и победи с вилица в хомогенна маса.
2. Измийте и подсушете пилето.
3. мариновани пилешки най-малко 2 часа.
4. Поставете парчетата в калъп и се пече в предварително загрята на 180 ° С фурна, докато готвят.
5. По време на готвене, периодично смазвайте останките от маринатата.
6. 10 минути преди края на готвенето сол на необходимостта и постави на всяко парче от пилето на тънка пластина от всяко твърдо сирене.
Пече се, докато кора. Вижте по-долу за повече рецепти, които са вкусни и много лесни за приготвяне: ТАКОВА не сте готови

Нашите цитати, поговорки, поеми в снимки