Сосът за салатата с скариди - особено за готвене рецепта със снимки и видео

Сосове за салати с кралски скариди изобилстват. В тази статия ще се опитаме да разберем какъв вид сос е най-добре в съчетание с скариди, както и откриване на тайните на тяхната подготовка.

Сосът е не само на вкуса, тя се свързва всички компоненти на салатата, добавяйки, ароматни съставки в него. В момента има голям брой рецепти за сосове за различни ястия. Можете да използвате готови рецепти, или да създадете свой собствен, много специален.

Горчица сос със захар

Този сос е подходящ за салата с скариди. Той ще направи храната вкус дори по-сладко и захар, който слиза в плънката, ще даде пикантна нотка. Можете да добавите към соса уханни билки или пресен босилек. Така че, за приготвянето на сос от горчица със захар, ние трябва:

• 1 ч. Лъжица горчица
• 100 - 150 мл зехтин или растително масло
• 1 ч. Лъжица захар (няма слайдове)
• 1 - 2 скилидки чесън

Обърнете дълбока купа и се излива в 100 - 150 мл масло (за предпочитане, маслини). След това добавете маслото чаена лъжичка горчица и една чаена лъжичка захар. Смесете всички сосът стане хомогенен. Смачкайте чесъна с нож или свиване през специална преса. Свържете се с чеснов сос. Sauce съхранява в хладилник около 72 часа.

Сос "Цезар"

Салата "Цезар" е много популярен по целия свят. Има много рецепти за двете салатата и соса към него. Ние предлагаме своя собствена версия на салати "Цезар" с скариди.

• 100 - 150 мл зехтин
• 2 чаени лъжички горчица
• щипка сол
• 2 супени лъжици. супени лъжици настърган пармезан
• С 1 - 2 аншоа
• 1 скилидки чесън
• 1 час. Супена лъжица лимонов сок
• 1 сурово яйце

Ние се смила чесъна и го изпратете на резервоара, която по-късно ще бъде смесен сос блендер. Нарежете на малки парченца от аншоа и изпрати на чесън. Там също се прекъсне сурово яйце, добавете една чаена лъжичка лимонов сок, щипка сол, горчица и сирене пармезан. Пропуснете блендера, изсипете зехтина и vzivaem до тогава, докато сосът се сгъсти.

Соев сос-лимон

соев сос зареждане с гориво е много подходящ за всяка салата с морски дарове. Тя е лека и много вкусно. За приготвянето на соев сос и лимонов сок приемане:

• 2 супени лъжици. супени лъжици соев сос
• 100 - 150 мл зехтин
• 1 - 2 скилидки чесън
• 2 супени лъжици. лъжици лимонов сок
• сол и пипер на вкус

Смаже чесън и се смесват със зехтин. Добавете соса соя и лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Всички разбъркайте добре, сосът трябва да е единна. За по-пикантен вкус, можете да добавите ситно нарязан пресен босилек.

Превръзка с рукола

Този сос рецепта е уникален с това, че ракетата, която обикновено се използва като маруля, то е включено в таксата. Light киселинност допълва и разкрива вкус на лимон и светлина горчивина дава тази подправка сос.

• 100 гр. рукола
• сок от един лимон
• Един сурово яйце (жълтък)
• билки (риган, суши босилек)
• морска сол

За подготовката на бъркалката за пълнене, победи, докато гладка жълтък с лимонов сок. Много ситно нарязан рукола и да го изпратите на жълтъците с лимоновия сок. Добавяне на билки, сол на вкус. Пълненето е готова.

Заквасена сметана и сос от горчица

Този сос се дължи включени в състава му има богата крем вкус. Нежен крем вкус на сметана и лимон горчица сянка. Чесън дава пълнене и антената като цяло лесен ръб.

• 100 - 150 мл растително масло
• 50 мл лимонов сок
• 2 супени лъжици. сметана
• 1 - 2 скилидки чесън
• 1 ч. Лъжица горчица
• пресен магданоз и копър
• сол и пипер на вкус

Смесете пасатор до гладка растително масло, лимонов сок, сметана и горчица. След това добавете настъргания чесън през преса. Разбърква се в 2 супени лъжици. супени лъжици нарязан магданоз и копър. Сол и черен пипер на вкус. За пореден път всичко се разбърква добре.

Горчица-меден дресинг

Това зареждане с гориво - истинско откритие. Тя върви добре с всички салати. Дори ако ще отнеме само някоя зелена салата и ще го залейте с този сос, вие никога няма да се готви по различен начин. Имаме нужда от:

• 125 мл бяло кисело мляко без добавки
• 1 ч. Лъжица горчица зърна
• 1 ч. Лъжица мед
• сок от половин лимон
• сол и пипер на вкус

Всички съставки ще бъдат поставени в буркан с винт отгоре, така че да можете лесно да се смесват всички. По същия буркана може да се съхранява готов сос. Сложете киселото мляко (можете да заместите заквасена сметана), добавете горчицата в зърна (това е по-деликатен и не много пикантни), мед, сок от половин лимон, сол и черен пипер. Капачка и всички добре разклатено.

За да получите по-интензивен и свеж вкус, добавете сос кора на половин лимон.

Домат дресинг за салати море

Френски дресинг

С такова облекло, дори и най-проста салата ще придобие нов вкус. В допълнение, това е много лесно и бързо да се подготви. Готов сос може да се съхранява в хладилник до три дни.

• 3 супени лъжици. супени лъжици зехтин
• 1 - 2 скилидки чесън
• 1 ч. Лъжица зърно горчица
• 1 ч. Лъжица мед
• 1 супена лъжица. оцет
• сол на вкус

Настържете чесън, за да го смени в съда. Има също така изпраща горчица, мед, оцет и зехтин. Сол, затваряне на буркан и се смесват съставките до гладка.

сос тартар

Този традиционен френски сос е добра и като салати с морски дарове.

• 200 мл олио
• 1 супена лъжица. лъжица оцет или сока на половин лимон
• 1 яйце
• сол, черен пипер
• 1 скилидки чесън

А ефектен салата превръзка с скариди

За вкусна салата вкусни съставки, необходими и фин салати. Ние ви предлагаме един от вариантите на такова грандиозно пълнене.

• 6 супени лъжици. супени лъжици соев сос
• Член 7. супени лъжици зехтин
• 6 супени лъжици. супени лъжици оцет
• босилек
• Shnitov-лък
• пипер

Смесете соев сос, зехтин и оцет. Накълцайте босилек и shniut-лука, добавете към соса.

, Нарежете ги бързо, за да шлайфане на трева не са загубили етерични масла, събра на купчина.

Pepper и разбъркайте добре с всички вилица.

сос от горчица

Този сос върви добре не само със салата от скариди, но също така и с морски дарове като цяло.

В купа се комбинират всички съставки и разбъркайте добре, докато гладка ход konsisitentsii.

Orange сос за салатата с скариди

Лимон - традиционна съставка в много сосове, но портокал се използва по-рядко. Въпреки това, пълнене, включваща портокалов сок дава доста необичаен вкус ястия с скариди. Комбинацията от сладък портокал и кисели краставици ще осигури експлозия на вкус.

Най-простият сос за салатата с скариди

Този сос е много лесно да се подготви, изисква минимално количество време и съставки, но салатата с скариди във връзка с този дресинг е много деликатен и свеж вкус. Този сос също върви добре с риба и други морски дарове.

Сос от кисело мляко с авокадо

Това е невероятно вкусни и оригинални салати. Той разполага с богата мазна текстура и деликатен аромат. Важно е да се избере да се подготви сос узрели авокадо, което е лесно да се превърне в пюре.

• 2 узрели авокадо
• 200 мл кисело мляко
• 2 скилидки чесън
• 1 лимон
• сол и пипер

Авокадо кора, извадете ядърце, плътта едро котлет и се поръсва с лимонов сок. На следващо място, размахване пасатор авокадо с чесън, добавете кисело мляко, сол и черен пипер на вкус. Всички микса към соса има гладка консистенция.