Сьомга Златна рибка в рецепта фурна с лимон и картофи гарнитура
Рибни ястия заемат специално място в дома си готвене. Те бързо подготвени. Те се отличават не само вкус, но и ползи за здравето. Известно е, че яденето на риба се нуждаят от най-малко два пъти седмично. Тялото ще ви благодаря със здраве, ако се насладите на вкусна, ароматна и ценен сьомга. Печена риба бързо подготвени. Тя се сервира със зеленчуци или с гарнитура от зърнени култури. Сьомга обича сосове и кисели краставички, но първите неща, на първо място.
Сьомга отнася за деликатес, а не евтини продукти. Но вкусът й оправдава всички разходи. Това ястие може да бъде всеки ден и почивки в зависимост от начина на приготвяне на рибни филета.
Сьомга с картофи и домати
Опитайте кралска риба чудесно допълнение скромен картофи. Готовият продукт поотделно. Пролетта е по-добре да се използват пресни картофи, избора на малки клубени.
- 4 парчета филета сьомга;
- 0,5 кг картофи;
- 1 лук;
- 1 супена лъжица. Spoon разтопено масло;
- 200g череша домати, но подходящи и конвенционални домати.
По-добре да си купите прясна риба, но това не винаги работи. В този случай, рибата трябва да бъдат размразени правилно - сложи в гевгир да водни потоци. Можете да го оставите на рафта на хладилника размразени.
Ние спести време и Загрейте фурната до 220 градуса. Подгответе се картофите, измийте и нарежете на половина. Нарязан лук половин пръстени. Смесва се с картофи. Лежахме формуляр с високи отстрани и отгоре, за да добавите масло.
Изпрати картофи и лук се пече в продължение на 40 минути. Готовият продукт е мек отвътре и да получат хубава коричка слънчевата сянка.Сьомга приготвя бързо. Защото ние го размажете по картофите са готови. Добавянето tselenkie чери домати. Не забравяйте да се сол рибното филе преди готвене.
Осолена риба преди готвене трябва да бъде вярна. В противен случай, тя ще изсъхне или prosolitsya само на горния слой. За части от prosolilis сьомга равномерно риболов за няколко минути, потопени в подсолена вода.
След 15 минути игра, сьомга във фурната е готова. Проверете, че е възможно обичайната вилица. Месото ще бъде лесно отделени слоеве, ако рибата се приготвя.
А просто рецепта с лимонови резенчета
Филе от сьомга във фурната готов само за 20 минути. Този метод ще се хареса на тези, които не обичат да прекарват много време в кухнята.
Количеството риба, зависи от броя на гостите. Веднага изключете фурната до 200 градуса. Lemon нарязани на пръстени. За всяко парче филе ще трябва отделно парче пергамент. това Смазване с маслиново масло. Сложете край на филета кожата надолу. Сол и черен пипер, поставете върху няколко листа от босилек. Топ риби украсяват с лимон.Тайната за определяне наличието на риба от индийския готви просто. Времето за готвене се изчислява от дебелината на детайла - всеки един cm изисква 5 минути.
Мастиленият торбичка, образувана и се лигира си резба. Сьомга изпечен 20 минути. Сервирайте рибата може да се приготви в пергамент или фигурата си.
По-добре е да се премахне сьомгата от фурната малко преди окончателното му достъпност. Тя идва под фолиото. ще остане сочно и търг.
Сосът за сьомгата от яйцето и прясна краставица
Delicious разнообразие сос от вкусове на риба и освежаване на ястието. И всичко това, защото той се подготвя на базата на прясна краставица.Сьомга - склад на витамини, които не може да се изключи, че избрахте рибата за готвене ежедневни или празнични ястия. Филетата във фурната ще се окажат по-сочна и нежна. И ако добавите малко лимонов сок или се готви вкусна гарнитура, вкуса на ястието е отлично.