Сьомга в тиган със сирене ~ Кулинарна Академия умни домакини

Добър ден, дами и интелигентен домакиня и домакини! На днешната сесия на Академията за Кулинарна Предлагам ви да се запознаете с супер-бърз рецепта сьомга пържени в тиган със сирене. Забележително е, че в началото, че ще изпържи сьомга не са, и се пече. Въпреки това, закупуване на подправка за риба на гърба на чантата Открих, че това е абсолютно прекрасен рецепта. Веднага реших да го пробвам и не съжалявам - сьомгата в тиган със сирене оказа, нежно, сочно, ароматно.

Ние ще ви трябва:

Сьомга филе - 500-600 г, подправка за риба - 2 ч.л. растително масло (оптимално - зехтин) - 2 чаени лъжички растително масло за пържене - 1 чаена лъжичка твърдо сирене - 50гр

Получаване:

Сьомга, нарязани на парчета, а-ла-карт, от образуване ми polukilogrammovogo получи 8 парчета. В дълбока купа, комбинирайте подправка за риба и масло. Има също изложи на парчета сьомга, смесете внимателно да пикантен масло смес равномерно разпределено в рамките на рибата.

В тиган загрейте маслото, сложи обратно сьомгата и се запържва до златисто кафяво от едната страна за около 3-4 минути.

След това парчетата сьомга в тигана флип и се запържва от другата страна на няколко минути.

Поръсете сьомга със сирене,

Затворете тенджерата с капак и оставете да се стопи сиренето в продължение на пет минути.

Сервирайте скара сьомга в тиган със сирене, гарнирано със зеленчуци и варени картофи.