Сьомга в сметанов сос с картофи

Сьомга в сметанов сос с картофи

Сьомга в сметанов сос с картофи за вечеря, за да се готви за нула време! Тя може да се приготви в multivarka и във фурната и в тигана. Ще покажем как да се готвя сьомга в multivarka. Основното нещо - да се избере добър охладена риба: погледнете към кора блестеше при натискане пробив пръст остана, очите трябва да са ясни и червеникава плът. Нека да започнем!

Вие ще трябва:

  • Средната прясна сьомга
  • картофи
  • моркови
  • сметана 200 грама.
  • сол, шафран (достъпно черен пипер)

Сьомга в сметанов сос с картофи
Почистете рибата от люспите и вътрешностите, нарязани на пържоли

Сьомга в сметанов сос с картофи
нарязани картофите на филийки и се поставят в multivarku

Сьомга в сметанов сос с картофи
постави парчета риба на върха и нарязани моркови на филийки, подправете със сол

Сьомга в сметанов сос с картофи
Разтворете шафран в гореща вода, като водата трябва да бъде боядисан в оранжево-жълт

Сьомга в сметанов сос с картофи
смесете вода и шафран крем 10%

Сьомга в сметанов сос с картофи
изсипете крема риба с картофи, се добавя вода в рибата е едва покрити и включете режим "Steam" за 40 минути

Сьомга в сметанов сос с картофи
Нежни и сочни риба в сметанов сос е готов! Бон апети!

Вижте също Как да туршия рецепта сьомга