Сьомга в сметана във фурната, най-добрите рецепти

Сьомга в сметана във фурната

Cream много добре с риба, поради което сьомгата печени в сметана във фурна превръща сочно и много вкусно. Освен това рецепта сьомга е много прост и ще бъде в състояние да се повтаря, че дори започва млада любовница.

съставки:
- 300 грама сьомга,
- 250 мл 20% крем,
- Подправете на вкус: сол, лимон, подправка за риба.

Получаване:
1. За да започнете, рибата трябва да се изплаква добре под течаща вода, кори от костите и кожите. След това се нарязва на части, при което се получават стекове. След това трябва да пържоли със сол, поръсва се с подправка за риба и подправки придават на рибата да кисне в продължение на двадесет минути.

2. След това трябва да се намали порции сьомга, поставени в огнеупорен съд, в която ще се пече.

3. След това всяко парче риба трябва да бъде добре напоявана сметана и се оставя да престои в продължение на около половин час отново.

4. Печете рибата трябва да бъдат във фурната за около половин час при температура от около 195 градуса.

5. Готвена риба в чиния, поръсва се с малко лимонов сок и гарнирате ястието тънко нарязан лимон пръстени. Също така, това ястие може да бъде украсена по желание маслини и билки. Гарнирайте е много подходяща ронлива варен ориз или картофено пюре с пресни домати.

Не забравяйте да прочетете други рецепти:

Сьомга на фурна със зеленчуци